釉里红瓷创烧于元代，但数量极少，可谓百里挑一，因而显得极其珍贵。缘由是铜离子对温度极为敏感，在窑炉中火候不到，呈现黑红色或灰红色；火候销过铜离子便挥发，从釉层中逸出，呈现特有的飞红现象或痛快退色，纹饰不连接。当时烧柴窑很难控制窑温，只要凭把桩师父的经历与取出火照比照，无法大范围消费。而且元人尚白，汉人尚红，民族认同感也有别，所以釉里红产量不断很小。 一线拍行藏品征集 一五三〇三七二二一九一。
但是到了明洪武朝，釉里红瓷却得到了极大的开展，从实物遗存量上比拟，以至比青花瓷还多。洪武早期的制品多呈黑红，不够鲜艳，以至有些烧成了“釉里黑”也未被打碎埋掉。即使如此，此类种类贯串洪武朝一直，持之以恒。中、晚期多呈较纯粹红色。作风古朴、厚重，器型硕大，纹饰饱满，气势夺人。充沛展现了明朝开国之君的襟怀与气度。
釉里红与青花的制作方法虽然一样,但是由于烧成气氛的特殊性,被看作是中国瓷器中一种最不易把握和烧成的釉下彩,釆用含铜彩料绘在瓷胎上之后,由于铜红料敏感的特性,要求人窑烧制时必须在还原气氛中烧成,而这种还原气氛恰恰又是人王非常难以控制的,所以早期釉里红经常出现发黑、偏暗的情况。因此,尽管早在唐代长沙窑的时代釉里红就已出现,但直到元代中期才出现烧成品(同时也创烧出了青花釉里红),而且数量极少。正式因为烧制的难度大，工艺复杂釉里红才会如此珍贵，收到藏友们的追捧。
近几年，釉里红的行情一路上涨，藏友也为拥有一件釉里红瓷器感到无上荣光，上图为近几年釉里红瓷器的成交价格，供各位藏友参考。
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