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每年初春时期,我们家庭活动不可或缺的一部分,便是采摘折耳根了。
四姨家在一条古镇上,说它古主要是因为一条街都是木门板门面房,两个相对的门面房之间留着狭窄的青石板过道,狭窄到自家坐在自家门前,都能做到跟对门儿的人面对面。古是古,破也够破,看起来都没有被开发的可能性,正因为这样,也保持了它的原滋原味。
沿着古镇道走到尽头,右转弯出去就是农村了,这里属于城乡结合部,兼顾了农村跟城市的特色。沿着城乡结合部再往外走十多分钟,就是正经的农村了,有农田、有山坡,这山坡就是我们本次活动的主要场地,漫山遍野的折耳根,真是太治愈了,还等什么呢,埋头开挖。
这片山,我们已经来过好几次了,所以也了如指掌,虽然到处都是,但我们能精准地找到折耳根最茂盛最肥美的地方。裸露在外面的,是经过风吹日晒的,一般都会比较老,虽说很容易被发现,但在有选择的条件下,我们是不会采的。我们往往选择比较难被发现的草笼笼里面的,扒开枯草,成片成片的折耳根就露了出来,嫩嫩的、胖胖的、挤挤挨挨的,看着就让人想要赶紧把它们收入囊中。
拿出铲刀,从侧面斜斜地插入折耳根旁边的泥土里,撬动两下,然后几朵几朵地连根拔起,胖乎乎的嫩叶加上白嫩嫩的根,自己劳动的果实,怎么看都惹人喜爱。
等收拾完手上的一片,抬头一看,周围的人也在埋头苦干呢。婆婆正专心致志地挖着,一边挖一边赞叹,这片土地真是为折耳根而生的。筷儿呢,根本找不到人,他把自己埋进了草笼笼里,撅起屁股加油干哟!爸爸在坡坡上面,一手抱着衣服,一手拿着手机喊着:“二娃,在哪里?”“在这里!”随后,一颗脑袋伸出来,筷儿已经挖上瘾了了。姐姐呢?嘿嘿,他跟着表叔沿着马路点火放炮,现在,人已经不知道跑到哪里去了。姐姐跟弟弟性格有点颠倒啊,一个爱采摘,一个爱放炮!
大概半个小时过后,大家的兴奋劲儿也过了,人也疲惫了,都纷纷撤离战场,在马路边上坐起了,几大包折耳根就这样收入囊中。
晚上,就是纯天然折耳根大餐了。
今年的折耳根活动还是一如既往的成功,也作为压轴活动圆满完结今年的春节。
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