点茶之道

中国传统文化点茶之道 古典美学

风雅 带你走进宋代点茶

点茶是唐、宋代的一种沏茶方法。点茶是分茶的基础，所以点茶法的起始不会晚于五代。点茶是古代沏茶方法之一。点茶，也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行，但也可以独个自煎（水）、自点（茶）、自品，它给人带来的身心享受，能唤来无穷的回味。

中文名 点茶

盛行时期 唐宋

起始 五代前

含义 沏茶

宋代点茶

茶乃国饮。如果按照朝代划分，唐代煎茶、明清泡茶众所周知，而宋代点茶很长时间湮没无闻，直至有深厚家学的宋联可在结缘镇江文化产业工作后，经多年来的致力挖掘研究，才使之得以重新现世。

对宋代点茶而言，意味这一古茶道技艺和文化传承从政府层面得到了认可，明确了它的文化价值。这不仅在镇江而且在中国乃至世界茶史上都具有重要意义。