凤爪洗净,切掉指甲。锅内冷水,放入凤爪,加姜片,少许食盐,开锅后煮8分钟。
捞出凤爪立即放入冰水,让凤爪的口感变得更脆更好吃。多冲洗几遍把凤爪放凉,并把凤爪切成两半,这样容易入味。
加入切好的葱姜蒜、泡椒、柠檬、香菜,注意柠檬切片后去籽,倒入陈醋,糖,酱油,味精,搅拌均匀,放入冰箱冷藏8个小时。
凤爪入口清爽,咬起来脆脆的,酸酸辣辣的让人吃了还想吃。
凤爪洗净,切掉指甲。锅内冷水,放入凤爪,加姜片,少许食盐,开锅后煮8分钟。
捞出凤爪立即放入冰水,让凤爪的口感变得更脆更好吃。多冲洗几遍把凤爪放凉,并把凤爪切成两半,这样容易入味。
加入切好的葱姜蒜、泡椒、柠檬、香菜,注意柠檬切片后去籽,倒入陈醋,糖,酱油,味精,搅拌均匀,放入冰箱冷藏8个小时。
凤爪入口清爽,咬起来脆脆的,酸酸辣辣的让人吃了还想吃。
本文标题:让老公孩子都流口水的:柠檬凤爪
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