薄脆
不得不说,煎饼果子里面的薄脆是真的好吃!!!
准备用料:面粉400g、油适量、安琪酵母粉少量、泡打粉少量
1、面粉里放入安琪酵母粉。
2、放入泡打粉。
3、用温水和面后,醒面半小时。
4、案板上图少许油,将面剂子,擀得尽量的薄。
5、热油锅。中火温热。
6、将擀好的面片放入油锅中。
7、两面金黄即可。
8、出锅
薄脆
不得不说,煎饼果子里面的薄脆是真的好吃!!!
准备用料:面粉400g、油适量、安琪酵母粉少量、泡打粉少量
1、面粉里放入安琪酵母粉。
2、放入泡打粉。
3、用温水和面后,醒面半小时。
4、案板上图少许油,将面剂子,擀得尽量的薄。
5、热油锅。中火温热。
6、将擀好的面片放入油锅中。
7、两面金黄即可。
8、出锅
本文标题:煎饼果子
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