专注吃饭

好几年前看过李笑来的一些文章，那是我第一次认真地将“专注”这个概念听进去。

之后，我知道了为什么做事要一心一意，而且的确也有经历去验证这说法。算是强化了我之前的感受，并提炼了方法论。

但是自拥有手机后，我从来没有试过专注地吃饭。就是吃饭时，将所有的注意力放到碗里的饭菜，体会食材在口中经过咀嚼后产生的口感和味道。不在意旁边什么情况，不想刚刚过去的一秒钟发生了什么。

今天的我居然突然想这样试试。

然后我发现很大的一个改变是我的吃饭时间。我从基本每餐的半小时打底，变成了吃饭18分钟，吃粉23分钟（因为粉烫嘴）。因为专注，减少多任务的切换时间，所以用时都明显减少。

然后，我也渐渐能体会“吃货”的快乐。将注意力都放牛肉在唇齿之间的Q弹和它独有的香味上，使我找回了童年时攒了一星期的钱才买到的牛肉干的香味。那仿佛是很遥远的记忆了，珍贵且美好。

一边吃着牛肉，喝着粉汤。汤里有刚放的花椒和干辣椒粉，就上一口酸味适中的酸菜，麻辣酸加上香菜的香。

只有认真吃饭的人，才能体会用心做菜的人的温暖。而我，是真实的感受到身体在慢慢的变暖。在这转凉的深秋，这样的一碗粉，让身子暖和，真实的治愈内心的那些小暗角。怪不得有这经典的“人间烟火味，最抚凡人心”。

以后也要坚持专心吃饭呀，哪怕工作再怎么忙。留下半小时，和身体一起接受温暖的能量。