酸菜鱼(菜品)
1.做法一:将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块,泡青酸菜洗后切段。
万味林净菜了解酸菜鱼的做法最正宗的做法有很多朋友不知道,酸菜鱼是一道著名的川菜,它的口味也是以麻辣为主,让人吃了欲...
锅烧热,倒油,先放鱼骨肉、雪菜翻炒,放姜、蒜、辣椒、盐一起翻炒,再用火煮一会,捞出来。 鱼片放盐用手抓拌均匀,用水...
这是我从学习强国里视频上学的,暂且记录下来,下次有空学习实操一下。 01 切鱼片腌制 新鲜鱼切成薄片,清水洗一下。...
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1、3斤左右的草鱼,肉质最细嫩,口感最好; 2、去鱼片腹部的大刺;顺鱼肉的纹路片双飞片; 3、切好的鱼片再次用清水...
我最喜欢的美食,那就是酸菜鱼了。 酸菜鱼的做法很简单:先把草鱼切成薄薄的鱼片,放入蛋清、腌鱼粉,腌制10分...
文 林夕 很久没有更新有关美食方面的东西了。今天分享一下做酸菜鱼的家常做法。所需配料如下:若干根泡制好的酸菜和红辣...
这是一份送给爱吃酸菜鱼朋友们的礼物。为什么这么说呢?假如我给你的,自认为是最好的,而这正是,你不喜欢的,那我...
最好的药物是食物、最好的医院是厨房 此做法:无鸡精味精,天然健康超级美味 酸菜鱼的好处: 酸菜鱼的主材鱼含丰富优质...
酸菜鱼,是我最喜欢的一道美食。 其实,酸菜鱼的做法也蛮简单的。首先,把花椒、辣椒、生姜、酸菜这些配料放油锅里翻炒。...
本文标题:酸菜鱼的做法
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