读什么书成为什么样的人,吃什么东西会变成什么样的人。
健康需要我们均衡膳食,多吃食物(天然),少吃食品(人工)。
吃好养脑大脑是我们人体的司令部,保养大脑具体吃什么呢?
吃好养脑主要有三种,它们分别是优质蛋白质、复合的低糖碳水合物、健康脂肪;
优质蛋白质,比如鱼肉、鸡肉、瘦猪肉,等等。
复合的低糖碳水化合物,比如全麦食品、水果、蔬菜。
健康脂肪,比如牛油果、坚果,橄榄油。
最后是抗氧化食品,比如蓝莓、胡萝卜、葡萄。因为抗氧化食品的颜色往往很鲜艳,像彩虹一样,所以也被称为彩虹食品。
吃好喝好多运动多学习,多想快乐的回忆,这是最好的大脑保养剂。
为了健康的活着我们每天都要把自己吃的食材吃成一道彩虹,每天搭配12-15种不同种类的食物,一周不少于25种。
看着那么多种颜色是不是觉得很难搭配?
其实超简单,比如可以用一把绿,红,黑,黄,白的豆类煮一锅养身粥。配菜来一碗番茄炒蛋,一盘木耳肉片,一盘绿叶蔬菜,再把苹果,鲜枣,花生当作零食,这样一天下来就是一道完美的彩虹了,热量不高,营养均衡。
简单总结最好的搭配就是,天上飞的搭配水里游的。植物搭配肉类。坚果水果每日一小点。
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