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裸蛋糕-情人节必备哦(小白快速上手教程)

裸蛋糕-情人节必备哦(小白快速上手教程)

作者: 蔡一一啦 | 来源:发表于2017-02-13 17:45 被阅读164次

            今天朋友家孩子生日,朋友说想给宝宝做一个少奶油,三层蛋糕胚,有奥特曼的蛋糕,于是我就做了个裸蛋糕,因为之前已经很详细的发过一次做蛋糕的教程了,所以本不打算再发关于蛋糕的教程的,但是今天做完奥特曼裸蛋糕之后,发现它真的非常容易上手做,没有什么难度呢,所以想想还是分享一下吧。

            其实裸蛋糕有的时候真的可以发挥你的创造力不断的创造呢,所以摆什么都可以呢,明天就是情人节啦,也可以做一个鲜花裸蛋糕送给自己的另一半哦(鲜花里面藏个戒指也不错)。

            裸蛋糕其实就是蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕层次中的材料完全裸露出来,裸蛋糕一般只简单的搭配水果和鲜花、绿叶装扮,和我们平时看到的蛋糕不通,但是也别有一番味道,现在婚礼都会用到鲜花裸蛋糕的。

             裸蛋糕可以把蛋糕的内在表露出来,这样看起来更有诚意哦,而且还能给人耳目一新的感觉呢。它们看起来简单又美丽,却朴实无华,特别是用鲜花装饰或点缀上水果或者随便放几个卡通玩偶,都可以让人觉得惊叹哦。而且裸蛋糕比起传统蛋糕少了奶油,更加的健康哦。

            下面我就分享一下裸蛋糕的做法吧,裸蛋糕的做法其实真的是非常简单,看过我前一篇文章《如何亲手做一个生日蛋糕》的亲肯定一看就明白啦。

             裸蛋糕材料(6寸)

             戚风蛋糕  一个

             淡奶油    200克

            白砂糖    16-20克(个人喜好)

           水果和装饰  随意好看就行

            1、6寸戚风怎么做,直接参考我的《如何亲手做一个生日蛋糕》,它里面有详细的戚风教程。

          2、用锯齿刀将戚风蛋糕分成三片

          3、用打发的淡奶油(如何打,看之前的教程)铺第一片蛋糕片(也可以直接用裱花袋挤)然后放水果,淡奶油铺第二片,然后第三片。

    直接用裱花袋挤

             4、铺完之后三层蛋糕片之后就在最上层进行装饰,发挥你的创造能力就行,可以放鲜花,水果,卡通玩偶,就是放求婚戒指也没有人能阻止你哦,不需要太纠结哦

            明天是情人节,可以在蛋糕上面插满鲜花,不过鲜花最好是用盐水泡过之后用保鲜膜包起来插安全一点哦

             下面我分享一下我今天做的奥特曼裸蛋糕和以前水果裸蛋糕吧。

           真的相对于比较流行的翻糖蛋糕来说,裸蛋糕也真的算是非常健康的蛋糕,而且也不复杂,只要会烤戚风蛋糕的人都可以做裸蛋糕,而且可以做的非常的漂亮呢,裸蛋糕也不像翻糖蛋糕那样需要用大量的色素而且非常耗费时间和精力,现在国外对于裸蛋糕已经非常流行啦,国内最近也开始慢慢流行啦。

        ok,分享完毕哦。

          

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