烘焙课

作者: 岁在甲子 | 来源:发表于2019-03-21 17:37 被阅读0次

今年,一个偶然的机会,在商场里发现了一家日式烘焙工作室,然后办了一张会员卡,然后开始了我人生第一次烘焙课。

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说真的,我是不爱吃西式甜点的人,而且家里现在也还没有去烘焙的条件,但这家店实在是可爱的紧,简直就是日剧里一样的感觉,于是当机立断办了卡。

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教室提供设备、材料,一个老师带最多四个学生,但是我第一次上课,约的是做纽约芝士正好碰到老师一对一教学。

细节先不赘述,看看我的作品吧。

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老师会教很多手法,如果自己摸索对于没有西式料理习惯的人来说还是非常有帮助的,第一次烤蛋糕真的是很成功,成功到老师都拍了好几张我那个完全没有任何开裂的重乳酪。

总之,这是一次很开心的体验。以后也会陆续和大家分享哦~

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