被誉为“可以喝的古董”的普洱茶和白茶，都具有越陈越贵的收藏投资属性，可能受普洱茶根深蒂固或经验主义的影响，有人直接用存储普洱茶的方式来存储白茶，甚至把普洱茶和白茶放在一起存放，殊不知，这对两者都会造成严重影响。白茶和普洱茶储存方式，用“差之毫厘，谬以千里”形容再恰当不过了。
普洱茶储存
大多数家庭在保存普洱茶的时候，会选用紫砂罐保存。紫砂罐保存普洱茶，比较美观，陈放在家里有一定的观赏性。同时紫砂也具有一定的收藏价值，品质好的紫砂罐，常年保存之后也有一定的升值孔家。紫砂罐为双气孔结构，在保存普洱茶的时候，能够保证茶叶有一定的通风性，有利于普洱茶的后发酵。
保存普洱茶时，我们也会听到2个词，一个是干仓，另一个是湿仓。这是对普洱茶存放环境的描述。一般来说，湿仓环境下更有利于普洱茶的转化，或者说会加速普洱茶的转化，但湿仓陈化也容易使普洱茶变质。是以，普洱茶茶友所喜爱的湿仓存茶，也要注意把控好湿度，同时也要保证适当的温度。
白茶储存
白茶和普洱茶，是截然不同的两种茶类，对保存的环境亦有不同要求，总结来说，普洱茶喜湿，白茶喜干，两种大相径庭的茶叶，注定是不能使用相同的保存方法。首先保存白茶，对湿度有所要求。
白茶在后期的陈化过程中，要让白茶保持一个绝对干燥的环境，空气中的是否最好控制在45%左右为好，在梅雨天气最好能备抽湿机，以防白茶吸收水温而变质。若是让白茶长期处于一个湿度大的环境里，会有什么后果呢？最直观的后果便是白茶吸收了水汽，开始变质，开始发酵，开始变得不像白茶，像茶友们常说的梅子香的白茶，就是受潮后才会出现的，正常存放得当的老白茶，是不会有的。
但白茶的存放也不是随意用塑料袋装好就行，而是要保证白茶不见光、不放在高温环境下保存，同时还不能放在有异味的环境下，最好是放在干净、阴凉、干燥的场所保存。在保存白茶的环节中，密封尤为重要。到了现代，科学技术的进步与发展，还衍生出了塑料薄膜和铝袋，在二者的双重组合之下，能够有效达到遮光和隔绝异味的效果，加上用纸箱密封好，离墙、离地保存。
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