我生来爱水如命,汤自然是我最喜欢的食物了。以前,我吃惯了爷爷奶奶做的莴苣蛋汤,今天我也要尝试自己煮莴苣蛋汤。
我从冰箱里拿出了一根大约20厘米长的莴苣,底部直径有3厘米,头上还带了几片叶子。因为去皮切丝有危险,所以就由爸爸协助我完成。一会儿工夫,爸爸就把这根莴苣切成了一条条细丝,并清洗干净。
董小厨制作莴苣蛋汤正式开始了,我先将锅烧热,倒入菜油。到了我最害怕的环节了,我把莴苣丝一次性倒进了锅中后,赶紧跳到了一旁,听着锅里发出滋啦啦的响声,我的心一点一点地向上提了起来,等声音变小后,我拿起铲子对莴苣丝进行了翻滚。
接下来,锅里放水,大火,静等莴苣丝的煮熟。我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋,打开,敲碎,倒入了锅中。锅里出现了一幅美丽的图画,一个个穿着黄色衣服的小朋友在森林里玩耍,再放上几粒葱花,一道美味的莴苣蛋汤可以出锅啦!
我迫不及待的喝了一口汤,呀,怎么淡得像白开水一样。是我忘记了放盐呀,我又把莴苣蛋汤倒入了锅里,哗的一下一大勺盐放进了锅里,尝一口好咸啊!怎么办呢?只能加水稀释了,我又无奈的往锅里放了一碗水,尝了下,终于差不多了。
几经周折,自己烧的莴苣蛋汤终于端上了饭桌,尽管我烧的味道没有大人做的好,但是我却品尝到了另外一种味道,那就是自己劳动的甜味。
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