总有那么一群宝宝,好像天生的“肉食动物”,喜欢吃肉,喜欢吃水果,就是不喜欢吃蔬菜,这可愁坏了妈妈们。有什么妙招能让他们做出改变呢?
1.先吃蔬菜后吃肉
餐桌上尽是宝宝爱吃的肉,他当然就不想吃蔬菜了。妈妈要控制宝宝爱吃的菜的数量,只有把盘里的蔬菜吃光了才可以吃喜欢东西。吃着吃着,宝宝就会发现,先前讨厌的蔬菜并不那么难吃,变得逐渐爱吃起来。
2.及时鼓励不可少
对宝宝不爱吃的蔬菜,即便仅仅尝了一点点,妈妈也一定要及时赞扬和鼓励,过几天妈妈要求宝宝再多尝一点,逐渐增加量,由此让宝宝逐渐接受蔬菜。如果宝宝这段时间表现好,还可拿出小礼物,让宝宝获得意外惊喜。
3.变换花样宝宝爱
有些宝宝对蔬菜不太接受,妈妈可变换不同的花样。宝宝喜欢美观,就尽量搭配得五彩斑斓,形状做得卡通些,让宝宝感到吃饭充满乐趣。宝宝不喜欢吃胡萝卜?将它切成花朵形状,和甜玉米粒一起放在米饭的表面蒸熟,让宝宝来尝尝这些“花朵”。
4.荤素合一方法巧
很多宝宝爱吃带馅儿的食品,即便不喜欢吃胡萝卜的宝宝,对胡萝卜肉馅的饺子并不拒绝。妈妈可以经常做些肉丸、饺子、包子、馅饼等,在馅里添加少量宝宝平时不怎么喜欢吃的蔬菜,还可以把蔬菜打碎和入面中,制成糕点,久而久之,宝宝就会习惯并接受它们了。
5.替代蔬菜做后备
如果宝宝不接受某一两种蔬菜,哪怕是营养很好的蔬菜,也没关系,可以找类似的蔬菜来满足宝宝的营养需求。比如说,不肯吃胡萝卜的可以吃富含胡萝卜素的绿菜花、豌豆苗等蔬菜。
6.编写故事来激励
宝宝都爱听故事。家长可量身编排一些故事,将宝宝也编进去。比如大力水手吃菠菜、小白兔爱吃胡萝卜,胖球球爱吃肉变成了肉球球,宝宝吃肉也吃菜,将来聪明又健壮,吃肉不吃菜,变成肉球球。随时编讲,以故事主人公形象来激励宝宝,通常都很有效。
Tips
有科学研究表明,不同颜色的蔬菜所含的营养成分也不同,深绿色的新鲜蔬菜中维生素C、胡萝卜素及无机盐含量都较高,胡萝卜素在橙黄色、黄色的蔬菜中含量较高。建议妈妈在给宝宝准备蔬菜时,适当选择颜色较深的更好,但也要注意多种蔬菜合理搭配,使宝宝能全面吸收不同的营养,这样才能健康成长。
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