咬春*

作者: 柳溪居士 | 来源:发表于2020-02-05 06:15 被阅读0次

    慵懒的阳光

    开始折磨眼神,

    奶奶闲不住拿赶汤轴

    打春——

    头晌午的日头渐弥灰尘,

    小碎步趟开了金莲三寸。

    摘净荠菜叮叮当剁细,

    炒几个鸡蛋打细拌匀。

    洒上虾米一青二白,

    淋两滴香油暖屋醉人。

    和面摁剂推轴赶磙,

    得张张圆“脸”摊馅儿“联姻”。

    炉灶上铁鏊子等的焦急,

    锅台边口水流馋坏了我们……

    火烧哪及春饼香软,

    案板叠加刀开六分。

    垂涎湿襟哪顾上烫唇,

    年年今日;

    记忆犹新!

    正月的炊烟依旧萦绕灵魂,

    只是天涯的乡愁;

    早把儿时搅混……

                                    咬春——也称打春,传统民俗。这一天立春,家家吃春饼,火烧。青野菜调馅儿。以祈开春康健,消病(饼)袪灾之意

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