慵懒的阳光
开始折磨眼神,
奶奶闲不住拿赶汤轴
打春——
头晌午的日头渐弥灰尘,
小碎步趟开了金莲三寸。
摘净荠菜叮叮当剁细,
炒几个鸡蛋打细拌匀。
洒上虾米一青二白,
淋两滴香油暖屋醉人。
和面摁剂推轴赶磙,
得张张圆“脸”摊馅儿“联姻”。
炉灶上铁鏊子等的焦急,
锅台边口水流馋坏了我们……
火烧哪及春饼香软,
案板叠加刀开六分。
垂涎湿襟哪顾上烫唇,
年年今日;
记忆犹新!
正月的炊烟依旧萦绕灵魂,
只是天涯的乡愁;
早把儿时搅混……
咬春——也称打春,传统民俗。这一天立春,家家吃春饼,火烧。青野菜调馅儿。以祈开春康健,消病(饼)袪灾之意
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