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泡面小食堂美食的爆红牵出一群不可忽视的年轻消费群体

泡面小食堂美食的爆红牵出一群不可忽视的年轻消费群体

作者: 餐饮创业之家 | 来源:发表于2018-09-04 15:57 被阅读0次

    【泡面小食堂】巨头阿里搭建了良好的电商环境,使得拼多多3年创造了300亿的市值,拼多多是站在巨人阿里的肩膀上成功了,站在巨人的肩膀上就能成功吗?不是,其本质是重视一群不可忽视的年轻人。

    电影《战狼2》成为2017年度票房黑马,有其特殊时间的原因之外,更重要的是有一群不可忽视的人群创造了56个亿票房。2018年另外一个票房黑马《前任3》,两部电影与三线以下城市的年轻人不无关系,据报道,这两部电影票房在三线以下城市远远高于一线城市的票房。

    手机销量除了华为、苹果占据主要市场之外,2017年全球出货量排名占据第二和第三的分别是来自中国的OPPO和VIVO拍照手机,其主要消费人群是我国三线以下城市的年轻和广大农村年轻人。

    据报道价格在20万以内的国产和合资汽车最近几年消费猛增,特别在三线以下城市销量尤其显著,中低端汽车消费迅速发展归功于一群不可能忽视的年轻80后90后。近几年来,国家提倡三线以下城市房地产去库存,其成绩斐然完成了国家去库存的重大战略,三线以下城市去库存率持续走低,归结于一群不可忽视的年轻刚需力量。

    由此可见,这是一群不可忽视的年轻人,他们的消费正在迅速崛起,我们称之为“小镇青年”,这是一群什么样人。他们说面临的生活的选择更倾向精致或文艺,而能对症下药的创立商业帝国的都是容易成功的包括泡面小食堂这类的网红品牌等。

    餐饮业爆红的美食厦门的泡面小食堂,创始初衷看重注重年轻群体的消费趋势,一直挖掘更多年轻群体的消费潜力。未来,也将追求小镇青年的消费趋势,合理布局三线以下城市的合作伙伴。

    他们是一群生活在三四五六线城市的80、90后,学历不是985也不是211,却有着自己的知识框架,在家乡拥有一份体面的工作,收入可能不如一二线城市的精英白领,但无需为高房价高租金高消费高物价而奔劳。由于工作相对轻松,拥有更多的休闲时间,因而在餐饮、娱乐、旅游、文化、精神等消费上与一二线精英白领们相差无几。就是这样的一个群体,造就了中国消费市场的巨大潜力。

    随着一二线城市人口的日趋饱和,城市基建和互联网流量的逐渐饱而慢慢衰弱,未来经济增长动力从一二线转移到三线城市以下,而占据主导的人群正是这一群小镇青年。

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