当年林则徐流放新疆，途经甘肃，受到甘肃人民的盛情接待，奈何羊肉不够、县令家的厨子奇思妙手，和面卷皮，发明出别有风味的羊肉垫卷子，温暖了民族英雄的胃。
到现在，这道美食仍在甘肃地界享有很高的地位。
今天，lisa就要手把手教你这道羊肉垫卷子。
羊肉垫卷子
*这是舌尖上的羊肉第6集
羊肉豪放，面食精美
刚柔并济，相得益彰
这道羊肉垫卷子可不仅仅是简单的美食
还有中国朴素的哲学道理
吃面喷香，食肉不腻
赶快试试吧！
*以上内容转自 微信公众号 看见兰州
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本文标题：羊肉垫卷子，林则徐曾称赞的甘肃美食！
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