对于餐饮餐厅而言，菜品图片的拍摄质量至关重要。顾客对菜品的感知，大多来自对菜品图片的直观印象，直接影响店铺的下单转化率，那么我们该如何拍摄好菜品图片呢？沈阳卓采视觉的摄影师来分享一下经验。
1、选择合适的餐具
选择餐饮要注意一下几点：
1）太花哨的餐具容易分不清楚主题，简洁的白色，黑色最实用；
2）不同菜需要不同的餐盘来烘托，像鱼和寿司一定要用长型餐盘最漂亮；
3）其他有点造型的小餐具可适当当背景点缀效果，切忌花哨乱入哦；
4）木质托盘，砂锅，铁板类的餐具更能体现食物的诱惑感
2、光线
一张照片里，光线就像是可以改变整体效果的精致妆容，表现拍摄物体的不同形态。合适强度的光线，可以呈现出食物饱满的色泽和最佳状态。
1）自然光是食物拍摄的最佳选择。
2）尽量选择靠近窗的位置拍摄，使用自然光时，窗户的方向其实比时间更重要，最好的方向是朝北。对北半球来说，下午2-3点的光线最好。
3）光线不好的地方，可以多角度补充光源，用白纸当反光材料效果很不错哦；
3）如果必须晚上拍摄的话，用暖光会很温馨；
4）少用闪光灯，太硬。
3、色彩和色调
如果是日常餐品，建议用漂亮的浅色餐具+深色背景，以此凸显食物本身的色泽。
4、视角
镜头尽量拉近，画面适当留白，将焦点放在食物最吸引人的部分。可以更能凸显照片的重心，并造成视觉焦点。这里说的空白并非指纯白，而是构图上非主体而单调的东西，例如白色无花样的盘子、桌布、餐巾等等。
如果拍摄的不是套餐而是单品，建议尽量模仿顾客用餐时的实际视角。此外，尽量不要将未加工的原料、食材直接放在食物之上，最好在烹饪完毕后再进行拍摄，确保呈现给顾客的是菜品的实际状态。
5、点缀，营造氛围
适当的点缀、布景、利用道具，会对菜品有很好的烘托作用。
可以利用身边的一些小东西当道具，从而营造出不同的氛围。比如杂志、调料瓶、甚至是撒点小碎屑都可以。但是要注意点缀的色彩搭配很重要，不要用香菜来点缀一盘青菜。
6、美化，修图
无后期不摄影，可见修图的重要性。适度的后期处理，会让菜品显得更加诱人，色阶，羽化，对比度，饱和度都能通通用上。
很多商家说自己根本不会，也不要紧，只需要在拍照后用简单的作图软件，比如美图秀秀等等，很多滤镜只需要你多去研究研究，就能一键搞定。
总结：
菜品拍摄讲究技巧和方法，只要掌握其中门道，我相信商家自己就能拍摄出让人过目难忘的图片。
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