适用于以咳嗽为主的病症。
多由蜜、百合、梨等食物组成。
1、蜜蒸百合
原料:
百合100g,蜂蜜50g
食用方法:
百合洗净脱瓣,放入清水中浸泡半小时后捞出,放入碗内,加入蜂蜜搅拌均匀;
将搅拌均匀的百合放入容器中,隔水蒸熟即可食用。
2、百冬灌藕
原料:
生百合、白茯苓、天冬各60g,山药100g,红枣50g,牛奶150毫升,蜂蜜20g,鲜藕400g。
食用方法:
百合、山药、天冬研烂,加入蜂蜜研细,与研末的茯苓一同搅拌均匀;
红枣煮熟去核,做成枣泥,加入茯苓粉混合物,加入牛奶调至稀稠适中,灌入藕孔中,灌满,蒸熟即可食用。
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