今年春节假期在本市逛了五个公园,发现每个公园都有不少科普内容。比较常见的方式是宣传展牌。五个公园的科普内容比较起来看,发现石门森林公园的展览牌做得文字图片清晰,内容简洁通俗易懂,而且布置在森林木栈道的两旁,间隔有序,给人一种很用心的感觉。
当你爬山累了渴了的时候,突然看见一条山涧小溪淙淙流过,或者看见一挂银瀑飞流直下,又或者看见一眼泉水汩汩涌出,水清见底,你可能会想起电影中故事人物双手捧起水直接喝的场景,甚至你也会产生舀水直接喝的想法。
然而,请打住,思考一下,所有的山泉水都可以直接喝吗?
科普展览牌告诉你:不建议直接饮用。以下是展览牌上的内容。
「你所见清澈的山泉水不建议直接饮用,因为从山中岩缝涌出来的天然山泉水并不等于优质矿泉水,山泉水良莠不齐,在流动过程中,可能携带泥沙、腐叶等污染物或者冲刷,溶解了部分土壤和岩石中的化合物,导致水质中微生物或化学指标超出国家生活饮用水标准,可能使饮用者产生各种身体不适的问题。」
让我来重复一遍,不建议直接饮用,山泉水水质良莠不齐,可能你见到的清澈山泉水水质可以安全饮用,也可能不行,主要决定于流水所处的环境质量状况,包括化学的、生物的甚至放射性等情况。
注意到了吗?我加了一个“放射性”情况,且让我来解释一下。
是的,饮用水卫生,包括微生物、化学物质、放射性和感观性状四个方面的安全卫生。一般人凭感觉判断的是感观性状方面的情况,看看颜色澄清状况,闻一闻气味,尝一尝味道,感觉没有异常就以为可以了。
可是,饮用水能不能安全饮用,是否卫生,不可仅仅“以貌取水”。有时候看起来清澈透明无色,尝起来甚至有点甘甜的山泉水,可能水里面危机四伏里,水里面含有的微生物、化学物质和放射性物质,我们凭感觉是判断不了的。
森林就是一个生态系统,里面各种植物生长脱落,动物昆虫出没吃喝拉撒,微生物繁殖生生死死,水里面的蕴含东西可能就有动植物、微生物活动产生的物质,甚至微生物本身就呆在水里。再加上地质环境影响,水中含有的化学物质和放射性物质,人们是无法凭感觉判断的。
所以,如果你不是渴到要救命了,一般情况下就不要直接饮用山泉水了。
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