1.背娃找娃
父母不在,我得承担起做饭的事。昨晚就协商好,将老年人最不愿意用的干菌子今天拿来煨汤。早上七点半按时叫醒两个睡得正香的人,询问儿子,还要吃什么菜;吩咐老公去超市买鱼和一直心心向往的煨汤小盅。老公临出门,又再次叮嘱一定要买品质好点的煨汤小盅,那样看着才有食欲。
我将鸡解冻,剁成小块,因第一次弄,不敢切太多的鸡肉,主要将鸡腿和鸡翅处剁好。鸡肉去血水,砂锅炖煮。同时,温水泡菌子,按网上的操作按步就班。等到老公将小盅买回,开水浸泡,10点半左右,将鸡肉和菌子放入小盅,加入一个大枣,准备开始蒸了。
可是,让人懊恼的事发生了,无论如何,找不到蒸锅的蒸格了。忒大的锅,蒸格不在了,晕啊!这些厨具往常都是公婆在打理,我们还真不知道放哪儿了,我又不好意思,因为找不到东西而打扰公婆难得回老家的休闲时光。找呗,厨房、储备间翻了个遍,也只找到了最上面一层的蒸格,不过可以用了,但还是觉得遗憾,总想找到下面那格小蒸格。老公甚至拿着尺子,量尺寸,准备网购。后来想到市场上也有,很近,就想着去市场买。最后,都走出门,老公还是给公婆打了电话,告知就在厨房里挂着。可我看来看去,厨房只有两个极小的蒸格,明显不配对啊。看了很久,只好放弃,打电话让老公继续采购吧。但我的内心,还是不想放弃,我公婆是很有收拾的人,将家打理得特别好,她说在厨房,应该会在的。到底在哪儿呢?突然,我看到水池上方放的锅盖,我将手伸到锅盖后方,真有啊!那一刻,内心的雀跃啊,立即电话告知,立即愉快上蒸格。
当小盅鸡肉端上餐桌的时候,看着黄亮黄亮的汤,我愉快地招呼着两人来品尝。儿子平时不吃菌子,今天端上桌,他居然将菌子一并吃了。我做饭,最喜欢就是餐桌上吃得干干净净,这样煨汤的方式,既保留了鸡肉与菌子的原味,又能够保证每人的量不多,看来今后,可以多用些这样的方式。家里老人公因身体原因,很多东西平时我们都不敢往鸡汤里放,今后用小盅煨汤,就可以依据每人的口味来炖了。
不过想想,今天炖汤的囧事,怎么就会找半天,眼皮子底下的东西,愣是没往那儿想,愣是没发现呢。老年人常说,背着娃娃找娃娃,大概就是我们这样的吧。教学中,是不是也会如此呢?一时,还不好想,但我相信,也会存在这样的视觉盲区的,甚至不只是视觉盲区。
2.双十一
今天双十一,也想赶个时髦。儿子一听我的口气变软,立即撺掇着我给他买衣服。甚至打开自己的衣柜,让我看他的冬装,先拿了件短衣,一穿,短了,于是,大方地说:“妈,这件给你了”。上次的短秋衣,我就捡来当运动装,儿子现在到是轻车熟路了。不过,他的冬衣确实少了,大方地网购了两件我们俩都满意的。又买了两个健康手环,买了一直中意的一款空气净化器。这净化器今天购买,又少了300,感觉自己赚了!买了后,还向老公不停地炫耀。下午,到折扣店购了两件冬衣,我与老公各一件。我发现,网购这东西,手指一点,钱真不是钱,我虽然花出去了,但还是在内心告诫自己,少在网上晃悠,一晃钱就没了,关键是钱少了还不自知,危险啊!更危险的是,明明花了自己的钱,却还觉得赚了,这是什么心理啊,我不知道。
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