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金黄蛋粥

金黄蛋粥

作者: 暴走君萨 | 来源:发表于2021-09-29 21:55 被阅读0次

想吃流心荷包蛋,晚上煎了一个来吃,用的是自家养的鸡下的蛋,口感很好,一点也不腥,反而有点丝滑和香味。筷子一夹蛋白破了一道口子,蛋黄流出一些到了碗底夹不起来,不过没关系,等下装满热粥一样会进到自己肚子里的。装满热粥后用筷子一搅拌,瞬间白色的粥变成了金黄色,蛋黄熟了,甚是好看,很有食欲。也不知是不是自己上了年纪,很喜欢回忆。听姐姐说,小时候爷爷要早早去县城上班,家里条件有限,没有像现在那样物质丰富众多选择,奶奶都是乘一碗热粥然后打个生鸡蛋进去,充分搅拌了放点油盐就是爷爷最好的早餐了,吃完再摸黑走一里多的泥路坐车去县城上班,一星期后再回来。吃着自己碗里的鸡蛋粥,仿佛看到了爷爷当年在黄色的灯光下吃此粥的情景…不知味道跟我现在是一样的吗?想天国的爷爷奶奶了…

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