天气冷了,感觉好容易饿。我早上起来已经吃了一条玉米和鸡蛋,现在居然又饿了。哎,看来减肥是件困难的事。
想起冰箱的存粮,还有几个牛肉丸,香喷喷的牛肉丸面条在向我招手呢!心动不如行动,哈哈!
先取出牛肉丸用清水洗掉冰屑,把水烧开再下牛肉丸,接着下面条,闷了几分钟又下胡椒粉,这个胡椒粉很实诚,非常辣,我这次用筷子挑出来,怕像周末煮的时候不小心下多了,后来面条用开水洗了两三次还是很辣,不过很香,我和女儿一边哈气一边流着鼻涕眼泪一边吃,居然也吃完了!感谢女儿的不嫌弃,哈哈!今天我小心的控制一下配料,加了妈妈榨的花生油,一点点盐,一滴蚝油,几滴薄盐生抽,三滴醋,搅拌一下就可以出锅啦!简简单单的香喷喷热腾腾的胡椒牛肉丸面条就煮好了!如果有香葱和香菜估计更加完美。
上图,晾了一会,开吃。暖暖的,微辣的,温暖和幸福了我的早上。

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