今天,女儿上完美术,感觉身体稍有不适,便请假。晚餐好像没了着落,女儿提议去吃吃衙口芋圆。也是挺好的,许久沒吃,甚是怀念!那现在吃哪一家呢?拗啊?超群?拗啊便利,好停车。超群门庭若市,翻台快,流转迅速。
女儿表态,都行。既然都行,那决策权就在我!提议:先吃拗啊,后尝超群。
在沿街店铺寻找,看到铁门深锁,以为歇业,心中不舍,前方百米左右,车辆进出。哦!原是我记错方位。
入定点餐,一碗干(加花生粉末),一碗汤(加熬制骨汤),外加一碗灌肠汤。与店家稍稍攀谈。食罢,离席,花费24元。
女儿表示已然饱腹,计划作罢。我觉得该依约前行。提示除点芋圆外,还应外加一碗肉汤。女儿疑惑,为何?以免遭人侧目白眼。可我们已然饱食,何必浪费?只因,我也曾遭受过,不忍为十元,而令你鄙夷受气。不必。既然坚定,则不顾他人之目光。
点两颗芋圆,超群店一如既往地顾客盈门。态度仿佛有一百八十度转变,是幡动还是心动?是他变还是我变?已然不重要。
女儿尝一口,嗯!这里比较好吃!
为何!
料足?
摇头,非也!
心理?
亦非也?
只为他流转速度快,芋圆总是刚出锅的,总是热气腾腾的。你瞧!皮光滑细腻,Q弹粘牙,每一口都是热乎的。拗啊顾客不够多,流转速度不够快,蒸好的芋圆放保温桶中一段时间,芋圆皮会变硬发黑,不Q弹,拗啊可全是精选瘦肉,超群的馅料有夹杂着肥肉,肥而不腻。内馅的处理上应该是各有千秋吧!超群肉汤的党参味道浓烈,隔着两桌都能闻到。
许多的小吃就是得现场烫烫吃,才好吃。一个新鲜出炉,顶个大师手艺。
不过两家我都沒尝到以前芋圆中独有的芋头签的浓郁香气。
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