天气冷了,小菜端到桌上,一会儿的时间就冷了。
为了解决这个问题,很是动了一番脑筋。参照饭店里解决这个问题的办法,用加热的餐盘。就是盘子下面再放一个碗,里面点几个蜡烛,餐盘放上去,好比一直在火上慢炖,的确有很好的保温作用。
某宝有全套加热的餐具,一个加热的底座,上面一个餐盘,这样叫一套。这一套不便宜,小号的五六十,大一点要七八十,一百多。如果买上四五个,又得好几百!
想想我干吗要买全套,餐盘又不缺,我却的,是这个加热的底座啊,那就直接买个底座么!
马上,去万能的某宝,买了一个这样的底座,15块钱。买回来试过,效果蛮好,但是,有一点不好。就是这个盘子好比穿上了高跟鞋,夹菜有点不方便。所以,过把瘾就够了,也就没有想要再买几个,把所有盘子都配个底座了。
线上逛某山超市,看到有一款加热的暖菜板不错,直接一块加热板,上面可以放6个菜,价格也不贵,才200多,很是心动。
队友泼冷水:这么小一块板子,讲么可以放6个菜,肯定一点点大,要小一点的餐盘才够放,不实用。
也是,线上购物看不到实物,总归不放心。好吧,又被打消。
上周,有一天下班回家,突然看到桌上摊开了一个加热的暖菜板,比我看中的某山超市的那款更大,更好,中间还有一个圈圈,专门可以用来煮火锅炒菜。
哎呀,这么好的东西哪里来的?不用说,肯定是女婿送的哇!赶紧问他:阿是你买的?你阿是晓得我喜欢这个特意买来的?这个牌子我晓得的,阿是很贵的?
女儿讲:不要激动,价格不贵的,就几百块钱,关键是不花钱的!
啥,不花钱?哦,对了,又是单位发的福利?
女儿讲:你真格拎得清!谁有你聪明!
女婿的单位这点真的好,逢年过节发福利,从来不是统一分配发一样的东西,都是给你一个选项,要什么自选,直接邮寄送到家。这几天不是一直在纠结这个小菜冷掉,要买个热菜板的问题么。正好,年终福利的选项里有这个,孩子们知道我喜欢,特意给我选了一款摩飞的暖菜板。还有一大盒各种黑猪肉,草母鸡,大米、食用油……总之,都是厨房需要的实用、食用品。
特意再多嘴问一遍:这些,都是女婿挑的?
女儿讲:当然是我们俩一起挑的!
真心夸赞:你们俩个,都是拎得清朋友,选的礼物都是实惠正经,我喜欢!
星期天,加热菜板马上用起来。
满满当当放了六个十寸的餐盘,虽然有点拥挤,但还是可以的。下次调整放那套青花的8寸餐盘,小一圈,也就更好地集中在加热板上,效果肯定更好。
这几天大降温,这个暖菜板来得真及时!
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