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申时茶约 | 品茶

申时茶约 | 品茶

作者: 时光知味sun | 来源:发表于2023-10-11 16:08 被阅读0次
龙珠

冰岛龙珠品鉴分享笔记:

越分享越有 专注力 感知力

器皿:150毫升盖碗

五水分享:

1.花香蜜韵 清新 丝滑轻盈

2.香气锐利浓长的蜜香 草木气息花草果实 大自然的链接 力透纸背 对舌面的滋养 清凉感

汤面香 水中味 喉间韵 茶汤厚实了

3.草木香 蜜香 花香 复合 蜜香沉稳内敛

厚实 甜 鲜 协调 略带苦底

迷恋喝茶中的变化性 协调性

4.叶底绵软舒展有弹性 鲜度当中带沉稳的香

茶汤的浓厚度高 纯粹的专注 刻意训练 意识收回 把茶放到心里 把自己放进茶里 全方位打开五官 聚焦投入 颗粒由粗到细 可以泡八九水 感受甜水般的存在

1—3 3—6(中流砥柱的作用)

5.盖碗盖浓郁香气 蜜香 清晰树木 树皮感受

醇厚踏实的汤感带来的满足感。

问题解答:

盖碗和紫砂壶分别适合泡什么茶?

高香类用盖碗 客观存在 适合任何茶 高扬 立体 清晰

黑茶熟普老茶类适合紫砂壶 注重汤感

老茶客追求茶汤浓强度,凤凰单丛也可以用紫砂壶冲泡

2023—10—12

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