宋美龄个人资料
头衔：永远的“第一夫人”
世人评价：兼具中国古典气质和西方优雅风度于一身的中国女人
养颜绝技：蔬菜、苹果、燕麦粥、葡萄酒
宋美龄活到106岁仍然身材适中，肌肤柔软润泽，青春焕发，光彩照人。
进入暮年之后，面庞上竟然没有“老年斑”，身材相貌依旧。
最主要的还是饮食。下面就让我们一起来看看。
宋美龄多年来始终喜食素食，蔬菜沙拉每餐必用。《本草纲目》中记载了很多可以 养颜的瓜果蔬菜，比如豌豆能令面部光泽，黑芝麻可以明目、乌发、养颜，等等。
常年喜食蔬菜的女人，她们的血液中所积存的三酰甘油要比一般人多得多。正是由于蔬菜之中没有过多的胆固醇，血液清洁才促成了“老年寿斑”的减少，即便进入暮年晚景，在她的脸面上也没有显现。
宋美龄每天三餐之后苹果是不可少的，每次饭后均食一个。后来随着年龄的增长，她每天所用的数量逐渐减少，不过吃苹果的习惯是自始至终的。
宋美龄还有一个饮食习惯，就是每天都会喝一碗燕麦粥。一位在老夫人身边担任侍从的卫士曾经这样描写：“她一般仍然在上午11点左右起床，洗漱后约12点来到饭厅。她的早点很简单，就是一杯柠檬水、一碗燕麦粥和一杯热咖啡……”
燕麦被人称为“第六大营养素”，它属于可溶性较强的膳食纤维，对习惯性便秘有很好的疗效。
据称，宋美龄喜欢红葡萄酒的原因，主要是因为它可以美容。红葡萄酒的主要原料是红葡萄，其表皮有一种名叫逆转醇的物质，它对人的主要益处就在于抗衰老。
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