6月21日星期五
节气夏至
农历五月十九
上海阴有时有小雨
21~24度
晨读
今天是夏至日,这是北半球白昼最长的一日。
赏荷,是贯穿整个炎夏的仪式。绿叶厚了,树荫浓了,荷塘里早莲已经绽出尖尖粉嫩的花蕊,碧绿的叶盘沾了水珠,如同承托珍珠的丝绒。夏天是奔放的,而她最轻柔的一面,全都赋予这一片清新的香气里。
芒种火烧天,夏至雨涟涟|人们对夏天又爱又恨,一是炎热,一是暴雨天。对农民来说,最怕夏至这天打雷下雨,“夏至有雷,六月旱;夏至逢雨,三伏热”,影响后继的收成。但夏至半月过后,作物开始需要水分了,下雨又成了好事,“二十分龙二十一雨,石头缝里都是米。”
夏至杨梅满山红|除了人人爱的西瓜雪糕可乐,红宝石般的杨梅也是当夏主角。吃货苏东坡云:“西凉葡萄,闽广荔枝,未若吴越杨梅”,一颗酸甜饱满的杨梅入口,五脏六腑为之一振。江南人喜欢以白酒浸泡杨梅酿酒,喝后令人胃口大开,还能防中暑。
古时说:“家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也。”夏至不是夏天最热之时,却是炎夏的开始。从这一天起,人们开始吃热量低、便于制作、清凉的食物,在主食上,面条最为方便常见。夏至面南北各有特色。南方种类多,像阳春面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面……北方则以打卤面和炸酱面为主。恰逢夏至新麦登场,所以夏至吃面也有尝新之意,另也叫“入伏面”。
海子说
活在这珍贵的人间
太阳强烈
水波温柔
人不是活一辈子
也不是活几年几月几天
而是活那么几个瞬间
人间之所以有夏天
是要告诉我们
惟有酣畅淋漓的快乐
才能证明我们曾经活过
不要躲避阳光
不要躲避雨水
迎接它
正如迎接这个直白而美丽的世界
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