据说朱元璋落魄江湖当乞丐的时候，有一年的冬天两天没有讨到一口饭吃，饿晕在郊外一户贫苦人家的门口，最后是这家人发现了昏倒在门口的朱元璋把他扶进屋，就把家里仅有的白菜豆腐用清水煮给朱元璋吃，才把朱元璋从阎王爷那里抢救回来。这顿饭，也是朱元璋吃过的最好吃的一顿饭。后来，等朱元璋当上皇帝，每每想起这道菜的味道时，皇宫内那么多能工巧匠名厨大师，就是没有一个能做出让朱元璋觉得和当年吃到的清水煮白菜同样的味道。当年的那户人家也因为救了朱元璋的命，得到了朱元璋一辈子的庇护，享不尽的荣华富贵。
因此，我是认为，世界上最贵的食物不是用钱来衡量的，有时候它可能就是一道简简单单的清水煮白菜。树欲静而风不止，子欲养而亲不在，这可能也是很多朋友心中永远的痛。父母的养育之恩，小时候母亲的乳汁，父亲做的饭，等到他们都不在的时候，想吃花多少钱都买不到。金钱有价，亲情无价。最贵的东西往往有时候就是我们身边最廉价不会引起我们重视的事物，等到我们发现他们的价值时一切悔之晚矣。
现在市场上，一些成分其实并不复杂，但被炒作成高价的食品，比如前些年的玛咖，几十万还买不到多少，现在都成了笑话。一滴博物馆，千年永流传。这是我对酱香博物馆的定位和推介。虽然，它现在不出名，但我相信，只要我们努力进取，将来它一定有名满天下的一天。你是有远见和眼光的人吗？十步之内，必有芳草。墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。
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