健康对国家级的运动员来说特别重要。
对于我们普通人来说，健康当然也很重要。
没有了健康，亲人、朋友、兴趣爱好、金钱、自由、梦想就等于空中楼阁，摇摇欲坠，不知道哪阵风一起，就塌了。
我们认同健康对自己的重要性，为什么还会那么多人生病呢？
一定是因为他们不知道的东西导致的。另外，我们的身体有强大的自我修复能力，趋利避害。所以，当我们经常感觉到疲劳、困乏、四肢无力、浑身酸痛、注意力不集中、健忘、记忆力下降、暴躁、郁闷，甚至过敏、失眠、便秘，我们都没当回事儿。
我们认为：大家不都这样嘛，没事儿的。其背后的逻辑就是普遍现象就是正常现象。
别忘了，健康是个体的事儿，它体现在每一个人的身上。
是什么导致人体出现这些问题？
隐性饥饿--细胞饿了。2016年全球约有20亿人正在遭受隐性饥饿，中国隐性饥饿人口已达到3个亿。
由于现在食品工业的不断进步，我们不用担心吃不饱肚子的问题了。
可随着空气污染、水污染的严重、生活压力、工作压力、不健康的饮食习惯和生活方式给健康不断施压，为了保持健康，身体对营养素的需求量也因这些因素在不断增加。
大家都知道现代植物的营养密度越来越小，即单位体积内同种营养素的含量很低。可我们对营养素的需求又在不断增加，我们的胃又只有那么大，怎么才能及时满足身体对营养素的需求呢？
现代紧张的生活方式，促使很多年轻人宁晚起也不吃早餐，宁愿点外卖也不在家里做饭，为什么？怕麻烦，没时间。可他们桌子上的保温杯里又泡着枸杞。可见，不是不爱健康，而是不知道怎么做而已。
那有没有一种简单、快捷的方式能及时满足身体对营养素的需求呢？
答案是有的。这就是健康餐。
健康餐的主要做法就是将以下营养素混合在一起：
蛋白质、膳食纤维、卵磷脂、多种维生素和矿物质
每天早晚各一次，混着牛奶/豆浆、水果放在搅拌机里搅一搅，足以满足一天营养所需，活力满满。
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