今天母亲放假，在上午将家务做完后，心血来潮喊着我和妹妹一起去摘点苦菜吃，可能是怀念那种苦菜烙饼的味道，因为从她的谈话间不难看出喉咙咽下的口水。
记得小时候奶奶很喜欢摘苦菜给我和妹妹吃，听邻居说苦菜味道极苦，但不知奶奶怎么处理在她手中的苦菜总是香味十足，一点苦味都没有。后来听奶奶说起才知道苦菜做之前最好涝一次水，这样就可以去掉苦味。
母亲有次跟我们聊天说道：小时候她们吃的苦菜才算难吃，因为很忙，一家人都没时间去处理，而且苦菜经过开水涝过后，量就会减少，那时候家里都没粮食吃，谁还舍得或者还有闲工夫去那么精心处理。也是从这点上，母亲告诉我们：奶奶真的很爱你们，你们长大后一定要好好照顾奶奶。
不同时期不同味道的苦菜，见证了不同的成长经历，也书写着不同的疼爱。
野苦菜别名荼草、游冬、苣荬菜、野苦马、青菜、紫苦菜、堇菜、苦苣、苦荬、天香菜、老鸦苦荬、滇苦菜、苦马菜，苦麻菜、黄...
暮春时节，小城的桃花梨花次第开放，为行人们提供了一道悦目的风景。而在乡下的田野里，苦菜花也怯生生地露出嫩嫩的白芽，...
我喜欢苦菜 。 喜欢苦菜那淡淡的清香，微微的苦涩。喜欢在品尝中咀嚼生活的喜怒哀乐；喜欢在回味中感恩奶奶带给...
青青的野苦菜 白白的小牛奶 妈妈发愁了 怎么做饭菜 我说 别加糖 直接蘸大酱
我们山西这边有一种叫苦菜的野菜，到春种前最是稀罕，不论是村子里的还是城里的人，都结伴到地里去挖点来吃，味道有...
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我两小无猜的孪生兄弟 是青坡洼里的一棵苦菜 只有偶尔落脚的麻雀 目睹过它清汤寡水的日子 它和角落里 暗自垂泪的 母...
苦菜鲜，苦菜美，苦菜惹人醉…… 在姹紫嫣红的五月，苦菜也开始闪亮登场，照亮了田野山岗，也照亮了我的饭桌。 出生在六...
今天见街上有卖苦菜的。苦菜微微发苦，但是能去火，拌成一盘凉菜，口感也很不错呢，年年一到春天苦菜刚钻出土的时候，就有...
本文标题：苦菜
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