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儿子最爱吃的八宝饭

儿子最爱吃的八宝饭

作者: sissy西西 | 来源:发表于2019-01-22 10:10 被阅读73次
儿子最爱吃的八宝饭

儿子小时候不爱吃菜为了让他多吃菜,想到了稀饭的这种做法。没想到他很爱吃,直到现在依然很爱吃,我也很爱吃,每次都不小心吃撑,成了我们家的保留“曲目”。话不多说,说说做法。

配料:牛肉、虾仁、火腿或午餐肉、洋芋、白萝卜、西红柿、上海青、鸡蛋条、葱、蒜

调料:生抽、香油、胡椒粉

主料:大米

烹调过程

高压锅中放水和米,用量和烧稀饭的差不多,或者比稀饭的米略多,放火上加热,慢慢煮着去,不用压阀,这时候切萝卜、火腿、虾、洋芋,切成丁,放锅里,煮着去。

接下来洗牛肉(最好是生牛肉哦),切成丁备用,接着将西红柿的皮去掉,可以在火上烤一下,也切成丁。

热锅凉油,放牛肉煸炒,到变色,加葱和蒜,略炒后+西红柿继续炒,差不多了,一起倒入高压锅里,加适量盐,盖上盖子压阀。等上气后再小火20分钟,捂一会儿,泄气后开盖,放入上海青的碎末,打入一个鸡蛋,淋点香油,撒入胡椒粉,开吃了您呢~

营养丰富,老少皆宜,喝一碗想两碗。试试吧~

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