儿子爱吃

儿子爱吃

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        儿子在三岁的时候，喜欢一个人拿钱去小卖部买零食。小卖部离家不远，他每次买零食，都是过好长一段时间才回来，手里不是辣条，就是棒棒糖，或者干吃面、奶茶等其他常见的小食品，很少重样。他喜欢吃辣的东西，常见他拿着辣条吃得津津有味。有一次去小卖部，和卖东西的大姐闲聊，大姐说儿子和别的孩子买东西不一样，特别爱尝鲜，每次来都是细细挑选，看看进什么新货没有，如果有新的，他就买下来。

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        儿子上三年级的时候，转到县城上学。我在乡下住，他和爷爷、爸爸住城里。爷爷每天早饭都做面条，儿子不喜欢吃，就买牛奶和面包。这样的早餐，他一吃就是六年。我问他：“你天天吃牛奶和面包，不腻歪吗？”他说：“挺好的呀”。看来儿子的饮食习惯有点像西方人。

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          儿子上高中后，开始住校，一个月回家一次。难得回一趟家，他就宅在家里，我问他想吃什么，他说爱吃巧克力、牛肉干、咖啡，不要辣条、火腿肠、干吃面、烤肉串这些小时候他最喜欢的零食。我好奇地问丈夫：“儿子小时候那么喜欢吃辣条、火腿，现在怎么说不吃就不吃那些零食了呢？”丈夫说：“可能是上了高中学了生物，知道那些都是垃圾食品就不敢吃了吧。”他在吃上还是能管得住嘴巴的，是一个很自律的人。

 

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        大一放假回家，他开始表达对吃的不满。我的生活很简单，主食是米面，菜都是家常菜，不讲究色香味，很少换花样。儿子常常嫌菜做得太单调。每当他挑剔时，我都会说：“你适合做一个美食家。”我说这话是诚心实意的，哪知他听了却很不受用，以为我是在讽刺他，说他好像只知道吃似的。

        和儿子闲聊时，他说喜欢咖啡馆的浪漫与温馨，理想的生活是以后开一家咖啡馆，过悠闲自在的生活。

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大二假期时，儿子对吃到了忍不可忍的地步。他抱怨说回到家里没吃过一次像样的饭菜，天天糊弄。我随口说：“自己想吃什么自己做呀。”上个假期回来时，他打算自己学着做菜，转眼一个假期过去，迟迟没有动手，一次也没做。经我这一激后，每次我做饭时，他都会来到厨房看我做，问我该放多少油和盐，什么时候放菜，怎么判断菜熟了没有。

有一次做好米饭，他问我吃啥菜。我说：“炒豆角”。他不满地嘟囔：“又吃炒豆角呀！”“那你想吃啥？”“我想吃地三鲜。”我问他啥是地三鲜，他说就是土豆、茄子、青椒三样放在一起炒，我说我不会，要做自己做，他说“行”。

他换好衣服去超市买菜，过了一会儿，拎着一大塑料袋的菜回来了。他先把土豆削了皮，然后把土豆、青椒、茄子切成规则的小块儿，再用粉面子把茄子抓了，把蒜切的细细小小的，做起来竟然有模有样的。他先把油倒进锅里，开始炸土豆，然后再放青椒和茄子。一会儿菜上了餐桌，我看见盘子里白、紫、青三种颜色，很新鲜，尝尝味道，清淡略带甜味。“不错呀，第一次学做菜，就有大厨的味道了”，我笑嘻嘻地夸他。

转眼开学了，他又做了一次地三鲜，这次比上次熟练多了。我们一家人围在餐桌旁，吃着他做的菜，都夸他做得好，快比得上饭店的大厨了，他不好意思地笑了。

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