常常在网上看到有文章提醒:不要在野外随意采摘蘑菇,尤其是颜色鲜艳的那种。
因为蘑菇的样子长得差不多,你根本不知道采到的蘑菇是否有毒。
也常常看到报道,有人因为误食了有毒的蘑菇,被送进了医院。
记得小时候,老家的野外的确是有很多好东西的,野蘑菇也曾经采过。
有一天,从野外的田野里走,发现红薯地里,长有很多野生的蘑菇。
颜色好像是灰色的,个头不大也不小,薄的,不厚,好像采了一些,回家煮来吃,味道还不错,幸好采到的不是毒蘑菇。
有一段时间,人们特别崇尚野外野生的东西,因为土生土长,天然无污染,非转基因等等。
比如野菜,野生蘑菇等等,但是有些野菜长得很相似,你以为采到的此野菜,其实非彼野菜。
而且我们也不是专业人士,能辨识出它们之间的细微差别。
初心本来是想吃野菜养生,没想到吃错对象,反而让自己遭殃,简直是得不偿失啊!
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