今年开年,我就经历了不一样的蒸馒头。第一天,面死活都不发,而我也没有想着去看发酵粉的袋子。第一天,用电热毯加热,不行。用完了袋子里的发酵粉,放在温水锅上,还是不行。
第二天起来一看,还是死面蛋。我这才想到去看发酵粉的袋子,额的神,不看不知道,一看吓一跳。人家右下侧有四行小字:注意,本品不能单独使用,要和发酵粉一起。
我算是知道了,这就不是发酵粉。可是,你弄个这个干啥呢?好吧,商家也要活,啥东西都要迭代更新不是。
我下楼买到了真正的发酵粉,加了点白糖,把馒头放在一起,揉成一个大面团。放电热毯上,等它发。期间看过一次,掰开面团,有点小孔。但不那么开,还能看到发酵粉的小颗粒。继续等。
又等了1个多小时吧,这回终于发了。做成馒头,蒸馒头。好了,馒头很好。
面团放一天不发,因为发酵粉不对。用对了发酵粉,它居然时隔一天,还能发。
人呢?
我们生命力没有被激发,难道是因为没有用对生命的发酵粉吗?如果用对了,也会激发出强大的生命力吗?活出温润、饱满的样子吗?
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