每到夏天吃凉面，我总是督促一家人，尤其是溪溪，一定在吃完爽口的凉面后喝上几口煮面条的汤水。美其名曰：原汤化原食。能不能化原食其实我也不知道，但是，这个吃凉面一定喝原汤的习惯我这辈子改不了了。这都是爷爷活着的时候教给我的。

    我老家在鲁西南，典型的冬冷夏热的气候。冬天冻得伸不出手，夏天热得穿不住衣。因而每到夏天，家家户户都愿意吃凉面。中午从地里干活回来，大人们就去东头的井台上打凉水。那叫一个凉，用手洗把脸，立刻就去掉了暑热。煮好的一大盆面条捞出来沥干热水放进凉水里，粘糊糊的热面条就舒坦坦地伸展开来，一根一根的，晶莹剔透，放嘴里一尝，绝对劲道有嚼头。冲了两遍之后，面就彻底变凉了，这时候把它们放进大铝盆里，倒进早就准备好的西红柿鸡蛋汤，黄瓜丝，肉丝，再配上蒜泥老醋，淋上几滴香油，一道鲜美无比又凉爽到心的井水凉面就做好了。

    此时的我馋得直吸溜口水，奶奶一句吃饭了，我恨不得把头埋进碗里。风卷残云，狼吞虎咽，片刻功夫，一碗面已经被我囫囵吞了下去。等我打着饱嗝，放下碗就要去睡午觉时，爷爷总是叫住我，让我喝煮面条的汤。我已经吃撑了，自然不愿意喝那粘糊糊的汤水。爷爷就说，我给你讲个故事吧，讲完你就知道这碗汤多好喝了。我半信半疑地挨着爷爷坐下来，爷爷就开始讲故事了。

    从前有一个人，走了很远的路，饿坏了。就赶到村里一家人家讨饭吃。恰好这家人吃凉面条，这走路的人又热又饿，就一下子吃了三大碗面条。好心的人家劝他喝碗面条汤再走，要不然会生病。可是这个路人已经吃饱了，就没听这家人的劝继续赶路了。回去不久，这个路人就得病了，胃疼得很，吃了很多药也不管用，什么饭也吃不进去，一天天的瘦下去，都快死了。有一天，他又路过那个村子，就去了那家。抱怨说，自从吃了他家的凉面，就坐下病根了。那家的老人慢悠悠地说：“小伙子，我就知道你得来找我，看，你的药方我还给你留着呢。”说着，老人端出一碗面汤，路人喝下去病就好了。

    你说，这面汤好不好啊？

        好

      吃了凉面要不要喝一碗汤

      要

    那赶紧盛去吧。

    我乖乖喝了一碗面汤。爷爷笑了，奶奶也笑了，摸了一下我的头，让我回屋睡觉去了。现在想想，爷爷的这个故事多么漏洞百出啊，可当时的我深信不疑。如果爷爷在天上能看到他的孙女到现在还听他的话并且把这个故事煞有其事地讲给她的女儿听，爷爷会不会觉得可笑，抑或，是安慰？