清调补减肥原理（二）

清调补减肥原理（二）

我们再从中医角度怎么来解释肥胖呢？

痰瘀气滞。

痰，就是人体自己产生的毒素，痰瘀就是毒素不能很顺利的排出体外。

中医里面有五脏六腑的理论，肺与大肠相表里，肺在中医里是一个系统，作用可以理解成排毒，肺大肠皮肤皮下脂肪，中医认为皮下脂肪和皮肤是一体的。

所以，当肺大肠皮肤排毒不好的时候，肯定还是排毒系统去处理，就是脂肪细胞把毒素包裹起来，暂时储存毒素。

所以排毒不好，便秘的人更容易胖。一些肥胖的人肉特别瓷实，但不是肌肉，这是因为什么呢？就是毒素都储存在脂肪细胞里面了，不光是水和脂肪了。

所以排毒也很重要。刚才讲痰瘀气滞。气滞怎么理解呢？造成身体阳虚，怕冷，就会产生更多脂肪来御寒。

所以中医的理论简单来理解就是气血虚了，排毒不行了。很多怕冷的胖女生，很多人不理解为什么挺胖的还是怕冷？

真正的原因不是胖怕冷，而是因为怕冷才会胖。有的人气血虚，要补气血，排毒不好的要排毒。

阿泰金斯减肥理论主要从代谢角度，而清调补减肥法，其实中医方面也有所考虑到。

这就是我讲的肥胖的原因，粗略的讲了一下，可能大家有些不懂，可以添加微信或入社群提问。

总结一下：

第一，人体吸收碳水非常快，精加工的主食，造成碳水很快速进入体内。

第二，血糖过山车，忽高忽低，胰岛素不稳定，造成胰高血糖素不稳定，造成本身代谢的不稳定。

第三，就是身体自由基越来越多，对血管壁的影响，北方空气污染严重和水污染比较严重的地方，体内自由基是非常多的。

第四，中医理论，气血虚，排毒不好，这是肥胖的原因。

所以，我们清调补减肥法，首先摒弃卡路里平衡的理论，不要再去算卡路里了，如果你身体代谢机能出了问题，算也没用。

阿特金斯减肥法，当时在美国提出的时候，大量的医生都反对，因为以前一直用低脂高碳，一直是卡路里平衡的理论，所以阿特金斯提出，遭到了当时很多人反对。

美国开始使用阿特金斯减肥法，应该是到90年代了，现在在美国非常成熟，已经发展出了很多更好更先进的方法了。

所以阿特金斯减肥法的核心理论，原理就是改变人体摄取能量的方式！！！！

以前吃很多主食，血糖过山车，通过我们减肥法，消耗脂肪和蛋白质，改变了以前消耗碳水提供能量的方式。

我们常识是吃肉，饱的时间更长。

其实肉里面，猪肉里面20%是蛋白质，30%是脂肪，虽然说吃肉，但是不要去吃肥肉。猪肉的瘦肉里面，其实脂肪比蛋白质还多，看着是瘦肉，还有一部分是纤维。

有的人不理解，高蛋白高脂肪，是不是让我们去吃肥肉，感觉太颠覆想法了。在摄取蛋白质的过程中，脂肪顺道就摄取过来了，不是单纯去补脂肪。

高蛋白高脂肪低碳为什么能减肥呢？很多人不可思议，太不一样的想法了，她们都认为吃肉才长肉。

因为通过吃蛋白质和脂肪，由她们来提供能量，人体消化吸收蛋白质脂肪的时间是四五个小时，不会像血糖过山车，是个很缓慢上升不会超过最高限，在缓慢上升过程中，胰岛B细胞很缓慢分泌胰岛素，把多余的脂肪转移到肌肉和肝脏里面。

那胰岛素少了以后，血糖转移的速度就慢下来了，肌肉和肝脏就会把能量储存起来了，就不会运送到脂肪细胞里去储存了。

这个时候，就造成很重要的关键点，胰高血糖素的浓度会升上去了，胰高血糖素叫做减肥的核武器，这个比节食不吃饭，跑步运动，都有用的多得多了。

我们清调补减肥法的核心，其实很简单，就是让胰岛素保持一个比较低的水平，让胰高血糖素保持一个比较高的水平，这样胰高血糖素会把身体里面的脂肪运到肝脏里面，分解成醋酸，再运到身体组织细胞里面，再消耗掉。

所以说，这个时候，肝脏的负担会非常重，因为脂肪的代谢，必须经过肝脏。

再讲一个深入的知识点。

脂肪在身体里面的代谢，是不能够自由运动的，脂肪可以理解成货物，需要一艘船。这艘船叫脂蛋白，蛋白质是生命之源，我们身体里，只有蛋白质是有活性的，需要脂蛋白来运送脂肪。

脂蛋白分两种，高密度脂蛋白，低密度脂蛋白。低密度负责把脂肪运到脂肪细胞里面去，负责把脂肪细胞里面的脂肪运到肝脏里面。

也就是说，脂肪的消耗必须经过肝脏的，单向的过程。不是我们理解的在脂肪细胞里面就消耗掉了，不是这样的。

这就是为什么，一些代谢不好的人出现脂肪肝，一些瘦人也有脂肪肝。所以在我们减肥过程中，对肝脏的保护就非常重要！

一定要戒酒！本身肝脏就负担很重了，这时候再喝酒会对肝脏造成损伤，如果减肥最后肝脏坏了就得不偿失了。

所以我们就需要保护肝脏，同时提高肝脏的代谢能力，脂肪都运送到这里来了，怎么去分解掉呢？需要肝脏。什么能提高肝脏的代谢能力呢？就是维生素。

对于肝脏来说，主要是维C和维E，能促进肝脏细胞的分裂。维C是水溶性的，维E是脂溶性的，就是要储存在脂肪里面，所以维E不能储存太多，身体如果储存了大量维E会起反作用。而维C问题不大，多喝点水，多了就排出去就行。

同时，咱们体内可以用维C为原料自己合成维E，所以咱们就是大量补充维生素。

总体来说，清调补减肥法的核心，是通过调整饮食，来调整胰岛素和胰高血糖素的浓度，改变代谢的情况。一个是饮食，一个是要保护好肝脏，所以一定要大量补充维C，一定要戒酒，不要喝茶和咖啡，这些东西都需要在肝脏里面代谢。

第三，就是要有少量的运动，不是靠大量运动消耗卡路里。要忘掉卡路里这些东西，少量运动起到什么作用呢？运动对于特别胖的人，快步走就可以，一次半个小时，一周三次就可以，对于不特别胖的人，还是做一些有氧运动好。

剧烈的有氧运动，一个星期有半个小时就可以了。清调补减肥法运动量是很少的，不是靠大量运动消耗脂肪，是用少量运动来刺激身体分泌更多胰高血糖素。

所以清调补减肥法，总体来说就是三点：

第一，高蛋白高脂肪的饮食代替摄取碳水的饮食，第二，保护肝脏，第三，少量运动刺激身体分泌更多胰高血糖素。

总结成一点，有人叫它搬岔道理论，我叫开关理论。把正常机能的开关打开，核心就是开关，把身体代谢的方式转变过来就可以了。

怎么去理解清调补减肥法呢？核心就是开关，把身体代谢方式转变过来就可以了，不是消耗脂肪，身体自然会消耗掉，以前为什么没消耗掉？因为胰高血糖素太低了，因为胰岛素不稳定。

其实阿特金斯博士最早的理论研究来自于糖尿病，通过对糖尿病患者大量研究之后，发现了肥胖的真正原因。

我刚才讲了，肥胖是因为身体产生了大量胰岛素，胰岛B细胞每天都超负荷工作，很快就会衰竭，糖尿病就是胰岛B细胞衰竭。就得通过打针来补充胰岛素了。

所以糖尿病和肥胖的原理是通用的，阿特金斯发现减肥只是一个副产品，开始只是研究糖尿病，发现了这个原理之后就知道原来肥胖也是因为这个原因造成的。

总体来说，先大概介绍这些。我再总结一下，肥胖的原因就是胰岛素和胰高血糖素，身体内分泌代谢出了问题。

所以减肥的核心，就是改变这样的关系，就算用再多方法，吃药，针灸，运动，节食，只要你改变不了胰岛素和胰高血糖素的关系，肥胖的问题就解决不了。

所以说有的人很冤枉，如果是因为特别爱吃造成肥胖也能理解，有些女生并不是特别爱吃，平时饮食也很注意，怎么无缘无故的胖起来了？也减不下去？其实原因就是这个。

尤其是高碳水化合物，比如吸收比较快的，土豆泥，蛋糕，零食，薯条等等，这些东西对于血糖升高的速度比馒头米饭还要快。

还有一个原因就是自由基的影响，本身环境污染问题，再加上吃垃圾食品，作息不规律，造成大量自由基对身体有很大影响。

其实核心就是这些，如果讲的很细还会有更多知识，原理还不是这么简单，大家要有一个清醒的认识，清调补减肥法的核心就是打开一个开关，把错误的方式关掉，把正确的代谢方式打开。通过饮食，通过营养剂来保护肝脏。

咱们的清调补营养剂里面，对于身体清除自由基，排毒有很好作用，对于减肥的保护肝脏，减轻负担，同时暗合了中医肥胖原理。

其实清调补减肥法，最关键的是前3周，第一阶段，非常关键。就是为了打开这个开关，只要你把原来错误的开关关上，减肥就完成了一半了。

打开开关以后，后续工作，再坚持3个月，是为了避免身体重新回到错误的代谢方式，让身体适应新的运作方式。所以前3周的饮食，个人建议，白水煮肉，蔬菜，我都能吃下去，所以前3周，对于饮食方面一定要坚持住。

如果你能接受一些不是特别美味的食物，我想减肥速度会更快，直接牛肉猪肉用水煮，放点盐，放点山茶油，菜呢，直接用水煮，少放山茶油和盐，这是最快的饮食搭配。

其实最差的蛋白质来源，就是红肉，牛肉羊肉好一点，猪肉最差了，也就20%多点，其实含有很多脂肪和纤维，所以猪肉的蛋白质含量不高。跟海鱼比差太多了。

所以大家在调整饮食的时候，光看怎么做肉了，有条件多吃一些鱼，虾，蛋白质含量很高的。煮一下吃就行了，蛋白质含量很高。

基本上饮食就是瘦肉+菜，菜就是叶子类的，根茎类的淀粉很高的，青菜叶子类的，西兰花，菜花，小油菜这些非常好。

饮食方面最主要的是前3周，要坚持住，可能最好的饮食都不是那么好吃的。大家看健美的人，就是牛肉鸡胸肉，直接煮了吃。可以山茶油，因为山茶油不饱和脂肪酸非常好。

一个是饮食，再一个是清调补的营养补充剂，现在通过饮食补充大量维C是做不到的，像菠菜里面含的维C只是50年前的十分之一，就算你每天吃一锅菜，维C量还是上不去，所以要额外大量补充。还有就是排毒减轻肝脏负担，所以我们营养补充剂是一定要用的。

最后一个，就是运动，以及平时作息习惯。尤其是酒类，绝对不能喝，如果有一些营养学基础的人，只要是加重肝脏负担的，熬夜，12-2点的时候必须睡觉。熬夜也会加重肝脏负担的。

肝脏负担加重之后，损伤，减慢减肥速度，3周时间完全可以打开开关。如果不严格按照方法，身体适应了一种另类的新的状态，不是向左也不是向右，那就更麻烦了。

所以前3周非常关键，一定要按照减肥方法要求来，既然咱们决定减肥了，就不要去做对，时间和钱都花出去了。因为之前我做减肥咨询的时候碰到很多这种情况，土豆是绝对不能吃的，当时我碰到一个大姐，偷着炒土豆丝吃，其实还是没想明白问题，还是土豆便宜，那你为什么要减肥呢？

就3周坚持下来，开关打开之后你会发现身体非常奇妙。

就是你不用去做什么改变，不用做多少努力，脂肪就自动代谢出去了，这是咱们身体本身一个机能，对于女生来说，月经不调，手脚冰凉，痛经这些问题。因为都是气血虚的，还要补一下气血。

最后一个就是运动，咱们清调补减肥法宣传的时候，不节食不运动，这个也对，不用去健身房大量运动。少量的运动还是要有的，如果你想减肥更快的话。

运动的核心，也是刺激胰高血糖素的分泌，因为运动还可以刺激身体其他激素，帮助咱们减肥，运动是非常关键，但不需要大量。

怎么去做运动，对于不是特别胖的人，一周半个小时就够了，一定是非常强的有氧运动。比如说跑步，半个小时，最好在跑步机上跑会保护膝盖，比如10分钟以最快的速度跑，等于给身体一个信号。身体是非常智能的。当你每周都有超过你运动负荷的运动，身体得到一个什么信号呢？就是说可能要不定时需要冲刺，短时间内需要大量能量，胰岛A细胞就随时待命了。

肥胖人群来说，胰岛A细胞都处于半睡眠状态了，这个时候，时不时刺激一下，需要短时间内分泌大量胰高血糖素。那胰岛A细胞就随时待命了，灵敏度就很高了。

总体来说，今天先讲这些，肥胖的原理，清调补减肥法的核心。