今日试做:舒舒《妈妈版的番茄炒蛋》
http://www.jianshu.com/p/bea83c003f0a
试制:
1.选购番茄时闻一闻,选有番茄原香味的,不要闻起来刺鼻青涩的。
2.两番茄两鸡蛋两人食。
3.起油锅烧热,倒入蛋液。煎至金黄凝固划散,拨至锅边,倒入切好的番茄(切米字+拦腰平行切一刀)。待番茄块微软后加入少许番茄酱拌炒匀。盐少许焖烧小会,入味精红糖微融起锅。撒少许葱花点缀(随意不放也可)
简单易做,好吃爽口!喜乐指数:三级

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试制:
1.选购番茄时闻一闻,选有番茄原香味的,不要闻起来刺鼻青涩的。
2.两番茄两鸡蛋两人食。
3.起油锅烧热,倒入蛋液。煎至金黄凝固划散,拨至锅边,倒入切好的番茄(切米字+拦腰平行切一刀)。待番茄块微软后加入少许番茄酱拌炒匀。盐少许焖烧小会,入味精红糖微融起锅。撒少许葱花点缀(随意不放也可)
简单易做,好吃爽口!喜乐指数:三级
本文标题:丽丽尝食(一)番茄🍅炒蛋
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