《仲秋》秋实之果

阿玉/作者

   

《仲秋》秋实之果

    农历八月在秋季的中间，为秋季的第二个月。称为“仲秋”而八月十五又在“仲秋”之中，所以叫中秋。

  秋天是收获的季节。“秋”字的解释是：“庄稼成熟曰秋”。八月中秋，农作物和各种果品陆续成熟，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日。

    也还有种说法:中秋又是团圆节，一家人团圆的节日。也是中国四大传统节日之一！（其中有:“元旦节，端午节，清明节，中秋节”）    每个节日都有着不同的意义。代表着不同的文化知识。

      记得儿时的我们，中秋我们那里都喜欢吃“糍粑”  每到中秋家家户户都在“打糍粑”

中秋“糍粑”

家家户户都会“打”很多的糍粑，从早上就开始弄，累的不易乐乎！

    记得那时我还小，我们那里属于郭扶镇的一个偏远山村，离街很远，还得冯赶场才能上街，条件自然会差点，但是每家每户在春节都会种些“酒米”稻谷，就是为了中秋有“糍粑”吃。到吃糍粑的时候刚好稻谷已经收了，也晒干了。

      八月十五这天，吃完早饭，开始蒸“酒米”，蒸好了把一开始就准备好的“兑窝”拿过来倒入其中，几个人一起，我妈拿“筲箕”，我摁住“兑窝”爸就那着“泸梯杆”（几根绑在一起）使劲的打（撮）“糍粑”，  直到“酒米”已经融为一体了；说明差不多可以了，再用手“揪”出一小坨来，慢慢的弄成像月亮那样圆圆的，摊在“筲箕”里。这样才算叫糍粑。

      糍粑弄到这里还不算最后完成，还要放到锅里烤一下，吃的时候在弄上一点“黄豆面”一家人在这样的气氛下用餐，是非常幸福的，也很圆满！

      老家有种说法，说有人会“遁”走别人家的“糍粑”。就是说家里弄三四斤米的糍粑两三人还够吃，别人家一两斤米够四五个人吃。怎么回事呢？

    传说这也需要“技术”的，什么技术呢？我给他称为“偷梁换柱”为什么这么说呢。听说有这么个故事！ 

有这么一家人， 眼看中秋到了，家里人兴致勃勃的准备着打糍粑，被路人所看见，本想着讨杯水喝，结果没能如愿，路人也没说什么，便走了，心却想着“我也让你没糍粑吃”，嘴里叽里咕噜不知道念着什么“咒语”，走了。他回到家自己也弄起糍粑来，只弄了一斤酒米，却又四五个人的量。而那家人的糍粑却只有袅袅几个糍粑。这才明白是被算计了。（也只是故事而已）

    中秋象征着团圆。

花好月圆夜，天涯共此时。