今天我们就来挑选出一款适合自己的好茶，有茶友私聊我说怎么样才能买到好茶；但又没有这方面的知识；茶的品类繁多品质也多样。今天咱们就来聊聊这方面的话题……
一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶,每一个环节都用最细腻精致的工艺处理。那么好茶的标准是什么？每个人的口感，味觉，喜爱都是有差异化的,一杯茶怎样才叫好，每个人的定义都不一样。不过常规意义上的好茶需包括以下几点：
挑选一款好的茶叶，我们要从色、香、味、形等几个方面来判断。
1、茶叶的制作工艺优良，无碎未。
2、储存条件良好，没有灰尘，也没霉变。
3、茶的内含物质丰富，并得到很好的释放。
茶汤，汤色是由发酵程度决定由浅到深。但是透亮不浑浊也是最起码的要求。水面香也是因茶而异，有很多茶的水面香并不明显。杯底香与茶本身和品茗杯类型有决定性关系。
口感。话说“不苦不涩不为茶”但是一款好茶的苦涩是藏于里不太容易被察觉到，入口回甘快，生津明显，持久。口感的差异取决于各人口腔对滋味的敏感度，还有茶的不同。所有的茶都有共性和特性，这里我们只说共性。
好茶的叶底，无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征。叶底鲜活说明：
1、茶叶的原料好。叶底是对茶青的还原。
2、茶的制作工艺好，没有把茶做死。
3、冲泡得当，让茶叶充分泡开，又没把茶泡熟，闷坏。
对于喝茶的人来说，再多的标准都抵不过好喝。一杯茶，一杯好茶，重要的是对味。
流芸涧 : (SenZi890)
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