丫丫的油饼

作者: 易卜生生 | 来源:发表于2023-04-27 19:08 被阅读0次

    县城每逢一三六八大集,丫丫很小的时候去过一趟县城赶集,妈妈紧紧拉着她的手怕走丢了,因为人太多了,丫丫个子太矮,其实啥也看不见。妈妈其实也没有买什么东西,也是window shopping而已。

    一般春天的时候,各村都有庙会。村里是三月二十五庙会,每年春天丫丫都期盼着这一天。在丫丫的眼里庙会比县城的大集好玩儿多了,因为在庙会上,丫丫就可以跟妈妈一样window shopping。

    庙会上虽然也是人多,但是丫丫可以自己去慢慢逛,一个摊位一个摊位逛。五花八门的商品,看得眼花缭乱,甚至卖布的摊位上丫丫也会去看看,五颜六色的各种印花布美极了。

    丫丫低头看看自己身上的衣服,都是姐姐甚至哥哥留下来的男生衣服也能穿在自己身上,丫丫只能默默转身走开,留下自己一双羡慕的眼神。

    丫丫从东头走到西头,再从西头走到东头,摊位转了两遍,大饱眼福,也大饱口水福。

    不过令人欣慰的是,每逢庙会,家里会来亲戚,他们一般从庙会的油饼摊上买一斤油饼,这是一个传统。丫丫家亲戚多,虽然亲戚走的时候,还会给亲戚再带走一点儿油饼,家里总是还略有剩余,一般妈妈会给丫丫分一个油饼。

    得到这个“巨大”的油饼,丫丫一般会吃一星期,每次吃一块儿,剩下的太硬了,丫丫就会泡到粥碗里吃,觉得这个油饼老香了。过年与庙会,丫丫更喜欢庙会,因为有油饼吃;县城大集与庙会,丫丫同样更喜欢庙会,因为可以自己逛街。

    丫丫长大了,开始进入城市打工。城市的商场比县城大集热闹多了,丫丫虽然也去逛,但是囊中羞涩,只能继续window shopping。

    随着工资收入提高,丫丫也可以去饭店吃一顿,丫丫也带妈妈来自己打工的城市逛逛。妈妈同样还是window shopping,东西太贵了。丫丫奢侈地带妈妈去吃烤鸭,妈妈说还没有自己的炖的鸡肉好吃。丫丫只能偷偷乐,嘴上说妈妈不会享受,其实丫丫自己也没觉得烤鸭好吃。

    妈妈回去之前,丫丫决定带妈妈去吃一次油饼,妈妈吃的很开心,说还是油饼香。其实丫丫也是这么觉得,油饼虽然没有了小时候的香味儿,但是丫丫打包一个带回去,等油饼放凉放硬了,泡在粥里,丫丫觉得找回了那个味道,真香!

    妈妈要回家了,丫丫虽然一直在外面打工 但是漂泊的游子,丫丫知道自己早晚也得回去,因为妈妈说:“家才是最终的归宿!”

    一想到那么美味的油饼,想想自己衰老的妈妈,丫丫决定回家。可是在城市生活久了,回家能适应吗?这也是妈妈所担心的!

    家乡人、家乡水、家乡情,丫丫还是回来了,而且决定把美味传播下去。丫丫就操刀油饼,开发了蔬菜油饼、袖珍油饼、无油油条、鸡蛋油条、奶油油条等多种产品,并且注册品牌“丫丫油条”,宣传口号就是“小时候的味道!”。紧跟着电商时代,丫丫产品大火。

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