中医非常强调：人体要气血通畅。人吃下去的各种食物，都要转化为血，然后输送到全身各部分，血液是人体各个内脏的能量、营养的来源。血液供应充足，自然就会美若桃花。血液中能量营养不足、血液供应不足，对人体健康的危害是非常大的。下边就给大家介绍几种食补的方式，需要补血的朋友跟我来。
1、黑糯米桂圆汤
黑糯米又称紫米， 紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或"药谷"之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为"补血米"、"长寿米"。
桂圆又名龙眼。性平，味甘具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。
红枣更是最常见的补血之物。如果能再配一点山药，补气养血的功效更显著。
用黑糯米、红枣、桂圆放在一起熬煮，可以适量加点红糖。
2、银耳红枣汤
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳富有天然植物性胶质，具有很强滋阴的作用，是补血养颜的上等佳品。和红枣搭配，补血的效果会更加明显。
3、当归排骨汤
据明代李时珍《本草纲目》的说法是：当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名。是最常用的中药之一，主治血虚诸证、月经不调等妇科血症。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。
用排骨一根、红枣10枚，当归4片，将排骨洗净血水放入砂锅，加入红枣、当归，也可放点葱、姜片调味，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，盐、鸡精调味即可。
4、双红补血汤
红薯有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。《金薯传习录》认为它有治血虚和月经失调的功效。另外红薯含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
红薯500克、红枣10枚、红糖适量，备齐后一起下锅煮开，红薯熟时再下红糖。
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