暑假里的某一天,万里无云,我们,不怕太阳的暴晒,来到了赫普公司去研究健康膳食 (图片1)
图片1工作人员带我们参观,我们来到了会议室,看着ppt,了解了今天来的主要目的——创新加工膳食钎维,了解到创新加工方法和设备 (图片2)
图片2那么你可能会问,什么是膳食纤维呢?其实是石阡维就是不能够被人体消化和吸收的碳水化合物,然而纤维里又分为可溶性膳食纤维和非可溶性膳食纤维,那么非可溶性的膳食纤维又是什么呢?现在来跟我们一起研究吧! (图片3)
图片3桌子上有这三台机器,一台是榨汁机,一台是打浆机,还有一台是豆浆机。工作人员端来了一盘苹果和一盆西瓜,跟我们实践,只见同学们拿起了水果,塞进了榨汁机和打浆机。我们品尝后发现,榨汁机榨出来的果汁细腻香甜,有着半透明的色彩,而打浆机的果汁有着许多泡沫和沉淀物,颜色厚实不透光,当然口感也十分的粗糙。但是那粗糙的果汁却是营养价值最高的,它不仅拥有可以增强饱腹感的功能,还可以抵抗绝症。 (图片4和图片5)
图片4 图片5现在你知道了吧,非可溶性的膳食纤维就是水果,蔬菜榨出来的的果渣和菜渣。
那么你可能会问,赫普公司又是干什么的呢?哈,这个公司其实就是制作把这粗糙的果汁变得柔滑的机器。那么现在让我们来看看这个机器吧!乖乖,这可真是个大家伙!只见一个圆形的大桶放在地上,旁边是一个出水管,出水管的上面就是真正的榨汁器,榨汁器的榨汁口配有滤网和非常尖锐的刀片。当我们把芹菜倒进去的时候,刀片就开始运转,“刷刷刷刷刷”没过一会儿,那个出水管就喷出了淡绿色的菜汁(图片6)
图片6我们发现出水管里的菜汁,摸起来十分的粗糙,还有很多很多的泡沫,所以让我不禁怀疑,这个机器真的是这样用的吗?后来,管理人员的动作打消了我这个念头:原来不是一遍就能让菜汁变得柔滑细腻的,而是要打很多次。我们打了三次以后,菜汁真的就变得细腻了,上面没有泡沫,沉淀物也不见了。哦,原来创新加工膳食纤维就是这样的呀!(图片7)
图片7说到这儿,我们的加工膳食纤维之旅也就结束了。那就让我们合张影留个念吧!(图片8)
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