小火烧
又是一天雨，淅淅沥沥的，被雨困住的一天，哪也不去了，继续在家吃吃喝喝。
冒着雨去超市买了酵母回来，发上面，不做那么多，只舀了一瓢面，发好面，开始和馅。
昨天买的豆腐，再不吃就坏了，豆腐切成小丁，萝卜先切丝，再切丁，猪油炒一炒，哪来的猪油呢，说来话长，昨天买排骨的时间卖家要凑整数，给我切了块肉放进来，我也没有看，结果是块黏着一丁点瘦肉的肥油，怪不到邻居的摊位挤得里三层外三层，她这里却门庭冷落，做人要厚道，做生意更是，人家人气旺是有原因的，下次咱也哪人气旺去哪买，要相信群众的眼睛是雪亮的。那么这块肉就熬猪油吧，加点水，熬成猪油，剩的渣渣切碎和菜搅拌在一起，这就做成了馅，这叫素馅还是荤馅呢？清淡中有一丝丝肉香，素主荤次。
面半小时就发好了，一个厚厚的饼，一勺馅，三下五下一收口，压瘪，就是一个小火烧坯子了，小火慢烤，侧面也立起来烤一下，再小火焖一会儿。
迫不及待尝一个，外酥里嫩，皮焦香，馅爽口，这酥酥脆脆的小火烧绝绝子。
对了，这不是偶的创意，悄悄从张姐那儿学来的馅料配方，之前咱可没做过豆腐馅儿的。这个馅料，用户测评，简单快手还好吃，大力推荐哦！
一碗馄饨 喜欢吃馄饨，是从上中学开始的，学校门口有一个卖馄饨、小笼包的。 为了节约时间，更是...
文／洛小简 我有一个幸福的家爸爸和妈妈可我从没说过我爱他／她 他们的额头趴着皱纹黑发慢慢变白发他们的心愿是我娶妻生...
去了趟阿姨家，看见他们家干净利落的厨房，对比自己家的厨房，决定好好打扫一番。 厨房一直以来都是油腻的代名词，不管你...
厨房就是给一家人做饭的地方。人吃饭离不开厨房里的锅碗瓢盆，于是有了关于厨房的各种故事。 最早的记忆里，...
做点带馅的 带馅的食物：馅饼、饺子、包子都爱吃，但是却不想做，太麻烦，一个人做总感觉工程量...
我不识字 都说冬天和火锅是绝配，隔三差五来一顿火锅是不是也挺好的，屋外寒风凛冽，雪花飘...
熬猪油 有人说，吃植物油比吃动物油更好，也更健康，因为其含有较多的不饱和脂肪酸以及较少的胆...
她是一只包子。 他是一只沙锅。 他们在同一间厨房里。经常会看到对方，却一直没有说过话，只是偶尔会对对方轻轻的微笑。...
我爱美食，也爱做饭，但是很讨厌既做饭又洗碗。而且，我做的菜自己又往往吃的很少。我享受的是做饭的过程。 把食材清洗干...
到现在，我真的很庆幸自己没有变成大胖子。对美食的热爱可以说超过了对男人的喜爱了哈哈。 以前对厨房打从心里也是没有太...
本文标题：厨房故事
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/jioxbdtx.html
网友评论