从一家卖了17年的老四烧饼店开启一场北京的美食之旅!
这家店以前开在三环外,2006年搬到现在的地方,每天卖饼约2000个,其他的我就不算了。
清晨六点开始营业 酱牛肉 酱肘子 刚出炉的热烧饼 烧饼夹酱牛肉 酱肘子肉夹烧饼 烧饼层次丰富,夹凉肉更香 最后浇了一些辣子,有点影响味道 酥的掉渣 豆泡汤如同济源的卤肉夹馍搭配鸡血泡一样,北京人用豆泡汤来搭配酱肘子夹烧饼,每一个地方都会有自己不同的搭配,这跟当地人的生活习惯有很大的关系,就如同一个菜名在很多的地方做法完全不同!
地址:西三环丽源路56号
价位:酱肘子肉夹烧饼9元/个
酱牛肉夹烧饼11元/个
豆泡汤 4元/碗
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