浏阳蒸菜为什么能够如此新鲜美味呢?
今天笔者就要为大家分析一下这个简单的问题。其实除了蒸菜师傅精湛的手艺之外,最大的影响因素就不得不提到浏阳蒸菜的特色原材料了,它们从何而来?何以这么美味?又是如何通过厨师的手成为一道道特色佳肴的呢?
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其实,浏阳蒸菜所用到的特色原材料都是从浏阳大围山远道而来,笔者常常感叹,自己还没一个快递去的地方多,浏阳蒸菜特色原材料通过物流发往全国各地,果真就比我去的地方要多了。众所周知,浏阳大围山是浏阳蒸菜的发源地,是中国蒸菜之乡,如果你要学习最正宗的浏阳蒸菜,非浏阳企业是不能传授真正的蒸菜技术给你的。大围山是国家4A级景区,山清水秀,人杰地灵,物产也相当丰富,吸引了全世界旅客前来观赏美景。就是在这样秀丽的大围山,何爹浏阳蒸菜成立了自己的绿色原材料基地,基地全人工种植,工作人员是当地勤劳的农民。
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俗话说,三百六十行,行行出状元。就比如说种地,还是经验丰富的老农才能够称之为专业人士,通过他们朴实的双手种植出的辣椒、大豆、豆角、豇豆、萝卜菜、茄子、苦瓜、菠菜......等等数不清的蔬菜,到了收获季节你就能够看到绿绿紫紫的一片,颜色健康,煞是好看,是全天然无添加种植的。而农民伯伯在基地饲养的牛、猪、鸡、鸭、鱼也是吸收大围山之精华成长而大,据说日本神户牛肉是听着音乐按摩长大的,所以味道极其鲜美。浏阳蒸菜所使用的原材料无拘无束生长在空气清新、水质干净、风景秀美的大围山,可以说比之于神户牛肉的生长环境丝毫不让。
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从养殖种植到打包送货,何爹浏阳蒸菜秉承着提供优质服务,做好自己品牌的原则,诚心诚意做好每一单的品质,从而在各地人民在当地吃到浏阳蒸菜时,才能保证大家都能尝到最具特色的浏阳味道。
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