排骨 250克
土豆,胡萝卜总共半斤切小块
用生抽10克,耗油20克,老抽15,胡椒稍许,油10克,糖5克
所有食材和调料一起混合腌制30分钟
有小美的同学机器5秒3档反转混合腌制
此时把米(250克左右)用水泡半小时
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半小时后把米沥干混合进排骨混均匀
小美:5秒3档混合
大火蒸35分钟以上
小美:蒸盘上铺好油纸,把所有食材倒在油纸上,主锅800克水,45分钟,V档,小勺反转。
灯芯的美味厨房--排骨焖饭灯芯的美味厨房--排骨焖饭
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