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灯芯的美味厨房--排骨焖饭

灯芯的美味厨房--排骨焖饭

作者: 壹朵朵厨房 | 来源:发表于2018-12-05 20:40 被阅读0次

    排骨  250克

    土豆,胡萝卜总共半斤切小块

    用生抽10克,耗油20克,老抽15,胡椒稍许,油10克,糖5克

    所有食材和调料一起混合腌制30分钟

    有小美的同学机器5秒3档反转混合腌制

    此时把米(250克左右)用水泡半小时

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    半小时后把米沥干混合进排骨混均匀

    小美:5秒3档混合

    大火蒸35分钟以上

    小美:蒸盘上铺好油纸,把所有食材倒在油纸上,主锅800克水,45分钟,V档,小勺反转。

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