它有一个非常美丽的名字,叫“圣女果”。第一次听说是在16年前,当时还在电子厂上班,两班倒,挺辛苦的。那时候刚刚怀孕,胃口不怎么好,闺蜜对我说,去大润发买点圣女果,非常好吃。后来每次一吃到圣女果就会想起我那个闺蜜。可惜她后来离开昆山回老家了,也没有什么联系方式,好多年不见了。但我还是时常会想起她,想起我们在一起开心和快乐的时光。
生活中很多人会对西红柿和圣女果两种食物感到疑惑,西红柿和圣女果究竟是不是同一种东西。生活中,很多人称圣女果为小西红柿,感觉圣女果就是西红柿的迷你版。那么,西红柿和圣女果有没有区别呢?
西红柿和圣女果的相同之处:圣女果和西红柿本质上都是同属于茄科,虽然两者在外形大小和颜色上有所差异,但是它们的营养成分基本相同的。
西红柿和圣女果的区别:
1、外形上的区别:圣女果在外形上要比西红柿小很多,西红柿果形一般呈现椭圆形或者方圆形,而圣女果在外形上就比较多样,有球形、洋梨形、醋粟形。
2、营养价值上的区别:虽然圣女果和西红柿的营养成分基本相同,但是就营养价值而言,圣女果要高于西红柿。维生素含量圣女果是普通西红柿的1.8倍,圣女果中维生素pp的含量更是果蔬之首。另外,圣女果中含有的特殊物质谷胱甘肽可以促进人体的生长发育,尤其是对于小孩的发育有益。
3、口感上的区别:口感上圣女果的甜度要比西红柿高,西红柿则带有一点酸的味道,总体来说,圣女果的口感要优于西红柿。
4、颜色上的区别:圣女果颜色要比西红柿丰富得多,成熟的西红柿一般是红色的,而圣女果一般有红色、黄色、粉色、橙色。
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