美文网首页美食爱生活以文会友
由春天想到的(阳光满屋,原创)

由春天想到的(阳光满屋,原创)

作者: 阳光满屋哦 | 来源:发表于2018-03-12 19:31 被阅读304次
由春天想到的(阳光满屋,原创)

眼看着春天的脚步已经在柔软的大地印下足迹,不由得想起了许多……那五颜六色形态各异高高飞翔的风筝;那春色遥看近却无的杨柳;那柔暖湿润了的土地;那温柔香甜了的风;那偷偷探出头来的小草……而最最期待的,是春天里的几款小吃,让我垂涎……

最最钟爱的小吃,是榆钱饼。当榆钱花一串串的嫩绿了光秃秃的榆树时,空气中到处飘荡着香甜的榆钱花香……把榆钱轻轻的摞下来,洗净,控干水。然后,把玉米面,盐和榆钱放在一起,加一点点水,搅拌均匀,电饼铛里倒入一点油,让油均匀的粘在锅底。用手把混合好的榆钱面捏成一个一个烧饼一样大小的饼子,放在铛里,盖上盖子 。不一会,伴随着阵阵清香,两面金黄,黄中泛绿的榆钱饼就出锅了。趁热咬一口,啊,玉米的浓香包裹着榆钱的清香,还有一丝丝淡淡的香甜,那个美味啊!

由春天想到的(阳光满屋,原创)

随着春意的渐浓,香椿发芽了,花椒树展叶了。这又是难得的两款美味小菜啊。先说说香椿芽吧。营养,色泽最好的香椿芽,是头茬的。一颗芽一般有四五个小叶子。紧紧的拥抱在一起,呈棕红色。看起来肥厚,光泽,温润。把这样的芽从树上掰下来,洗净,控干水分,就可以随心所欲的享受了。先用开水焯一下,当香椿芽刚刚变绿,就捞出来,可以做成香椿拌豆腐,香椿拌黄豆。也可以不用开水焯,直接裹上油炸粉,下油锅,炸成香椿鱼。要想吃的长久些,最好是腌制起来。这样处理过的香椿,可以吃上半年左右那。不过,腌制的香椿比较咸,如果您也怕咸的话,我还可以教您一招。可以试试看。方法是,将洗净控干水分的香椿,切成小段。炒锅放油,(量最好多些)烧热,把酱油倒入,当酱香味冒出来时,把切好的香椿放入,快速翻炒,变色时,马上关火,撒入盐,再翻炒几下,等凉透了,盛在干净的瓶子里,封好盖子,放入冰箱保存。这样处理的香椿一般可以吃到春节。真的很不错。如果您喜欢吃辣的,不妨在油锅里,放入几段辣椒,呵呵,吃起来很过瘾的哦。

花椒叶不像香椿,闻起来没有什么香气。不过,它其实比香椿更有回味。它的香,淡而不浓,香而不腻。入口微涩,越嚼越香。后味十足哦。

春天里,各种野菜也热闹的跑出来,它们这里一丛,那里一片,在明媚的阳光下,尽情的欢笑着。蒲公英刚刚发芽,而苦菜的叶子已经好大了。凉拌的蒲公英的清香还没有从味蕾上消失,荠菜又纷纷扬起头。而酸酸的长寿菜早已按捺不住了,翠绿的茎仿佛沁出了水,而用扫帚苗做的包子又在散发着醉人的香气……

春天的记忆,美好而温馨。眼下,正是踏青好时节,您不妨出去走走,在暖洋洋的阳光下,那种宁静,那种悠然,那种愉悦,那种惬意……当然,还有那醉人的美食的诱惑。赶紧出去走走吧,还等什么啊!

由春天想到的(阳光满屋,原创)

相关文章

  • 由春天想到的(阳光满屋,原创)

    眼看着春天的脚步已经在柔软的大地印下足迹,不由得想起了许多……那五颜六色形态各异高高飞翔的风筝;那春色遥看近却无的...

  • 由春天想到的

    提到春天,你会想到什么?是“草长莺飞二月天”,是“阳春三月下扬州”,还是“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”? 我国...

  • 阳光满屋

    都说怀孕的人嗜睡,或许真是那样的。去年冬季,正是孕晚期,每天早上醒来都快八点了。 一睁眼,总是能看到明媚的阳光直射...

  • 阳光满屋

    晨阳 一缕金灿 在窗 在园中 在梢上 抚摸我的眼目 脚步期待和追 特别的礼物 簇拥着喜悦和晨香 铺满心屋

  • 阳光满屋

    昨天,阿玉投诉我们:一早起来跑哪去了?我打了豆浆想分一些给你们,敲门敲半天没有人开门。我籼笑半天,我俩都呆在屋子里...

  • 阳光满屋

    上周日一整天都没有刷手机,感觉那一天很充实,做了很多有意义的事情。 首先是给家人做了两顿饭(因为起床太晚就早午合一...

  • 阳光满屋

    我家的房子坐北向南东南户,超大的落地玻璃窗,只要是晴天,太阳一出来,立刻阳光满屋。 早上七点多钟,当金色的曙光蓬勃...

  • 阳光满屋

    阳光洒满整个房间,整个人在书海里畅游!

  • 由春天想到文学,再想到......

    在春天里行走,我不禁想到《春晓》,想到文学,想到做人…… 什么叫做文学?有一个确切的标准可遵循?现实中,人们的看法...

  • 随感:由阳光笑容想到的

    昨天在街上碰到一个初中同学,互相问候了一声“新年好”,然后没做任何停留地相向而去。 真没想到,他的笑容还是那样明朗...

网友评论

    本文标题:由春天想到的(阳光满屋,原创)

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/jmdofftx.html