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20180412-吴涛方法论-传播的信息处理模型(以开业DM单为

20180412-吴涛方法论-传播的信息处理模型(以开业DM单为

作者: 吴涛_虹霖餐饮品牌战略 | 来源:发表于2018-06-03 10:38 被阅读6次

    传播的信息处理模型(以开业DM单为例)

    消费者购买决策过程分为5个阶段[1]:

    ①确认需要

    ②搜寻信息

    ③评估备选方案

    ④购买决策

    ⑤购后行为

    经过内部刺激(饿了,渴了等)或外部刺激(广告或朋友的讨论)后,消费者开始对某种产品感兴趣时,而内部信息来源不足以支撑决策时,可能会搜寻更多的外部信息,外部信息来源包括商业渠道和非商业渠道,大部分是商业渠道,但比较有效的是非商业渠道如朋友推荐。

    品类介入度决定了信息的需求程度(餐饮行业,信息的需求高低取决于和什么人吃饭,重要的人,不重要的人,一般重要的人,对品牌决策所需要搜寻的信息多少不一样),从而决定了其对信息搜寻的努力程度,这和品类的介入度高低有关。(介入度:介入度是消费者感受到的重要性和个人的关系,反映了其对品类的关注程度,是一种内在的需要,价值观或兴趣。)

    因为信息搜寻是需要成本的,绝大部分是时间成本,时间直接影响消费者对信息的搜寻过程。低接入度的品类,消费者决策时,主要是惯性的,习惯性的行为,很少甚至没有信息搜寻的过程,一般只考虑一种品牌;高介入度的品类,消费者决策时,主要依靠热情和激情去做一个好的信息搜寻者,慎重考虑品牌的选择。对于餐饮品牌亦是如此,品类介入度直接决定消费者对信息、购买情境的介入度(介入度分为品类介入度,信息介入度,购买情境介入度)。品类介入度低的品类可以从购买情境介入度来说服消费者,品类介入度高的品类主要从信息介入度来帮助消费者进行决策。经常就餐的消费者一般是很谁一起?他们的关系怎么样?这种关系在他们心目中的重要程度怎么样?所以第一步,在具体的营销传播前,必须清楚的知道我们的品类是高介入度品类还是低介入度品类。

    那营销过程传播过程中,信息是如何被消费者处理的呢?

    用任何形式的传播来说服人,都要经过6个步骤[2],一个步骤出错,都会影响信息的传播,因而信息传播有对应需要注意的地方,具体信息如下表:

    序号 信息处理步骤 信息传播可能存在的缺陷 做传播时应该注意的地方

    1 展示:能看到或听到 没有看到 4个恰当:

    在恰当的时间,恰当的地点,向恰当的消费者传递恰当的信息。

    2 注意到 看到了没有注意到 广告中应该有一些创意的成分,以吸引消费者的注意。

    3 能理解信息 注意到了不理解 信息的表达应该易于他们理解。

    4 反应:对产品的信息有积极的反应 理解信息,但是信息和他们无关。 信息必须和他们相关

    5 意向:有意向根据传播的信息采取行动 信息和他们相关,但是当时没有这个需要。 在消费者有这个需要的时候做传播,或刺激消费者的需要。

    6 行动:真正采取行动 有这个需要了,但是在购买情境中,记不起传播的信息了。 可以建立一定的品牌认知和品牌联想,以使消费者在实际购买时,能想到品牌。

    下面,我以一个开业DM单的设计过程为例,拆解这个设计过程中用到的信息处理模型的知识。

    版本3(终版),画面主信息是:“来五四北泰禾,吃现撬海蛎煎”。

    为什么要用这个信息?是因为我们调研发现,一方面,商场的位置城市边缘,周边的各种商业设施也不成熟,周边不多的人群平时能逛的商场就这一个,因而“五四北泰禾”是他们熟悉的信息,也是他们逛商场时相关的信息;另一方面,海蛎煎是一道很多福建人都知道的家常菜,商场没有一家专门做海蛎煎的餐厅,所以海蛎煎的信息是和他们相关的而且独特的信息。

    所以画面的主要信息符合信息处理模型的第3点易于理解和第4点和他们相关。

    画面主要信息内容确定了,如何使用一些更创意的策略吸引消费者的注意力呢?这里我们把字体由版本2调整为了版本3,这样更能夺人眼球。

    知道了五四北泰禾有海蛎煎,也不一定有需要不一定想吃海蛎煎,所以画面使用了海蛎煎的一个大画幅的图片,这个图片可以调动人对海蛎煎的需要。

    如何让顾客有意向行动呢?这里我们在海蛎煎图片旁边备注了一条信息,用于促进行动“福建十大名菜,不好吃不要钱”,并点明了价格43元。

    对于信息处理模型的第一点的部分要求,是信息和画面设计做不到的,这里就定义了开业DM单的使用场景(4个恰当),如下:

    在饭点的时候发DM单 在人流量聚集的地方发DM单。容易分门店的客流的地方发DM单。 发DM单时注意向目标消费者发,否则是无效的。 发DM单时,需要使用一句话配合着DM单本身的信息。这一句话直接使用画面的主要信息:“你好,欢迎来五四北泰禾,吃现撬海蛎煎(时间充足时补充:现撬现煎,更家新鲜)”。

    [1] 菲利普·科特勒. 《市场营销原理与实践(第16版)》[M]. 涿州市星河印刷有限公司: 中国人民大学出版社, 2016.

    [2] 凯文·莱恩·凯勒. 《战略品牌管理(第4版)》[M]. 三河市汇鑫印务有限公司: 中国人民大学出版社, 2017.

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