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五花八门、层出不穷的茶饮市场,西美喜是如何玩出新花样?

五花八门、层出不穷的茶饮市场,西美喜是如何玩出新花样?

作者: 兜兜有茶 | 来源:发表于2019-08-08 16:18 被阅读0次

  要问餐饮业,哪些品类时下火热风行,恐怕小学生都能给出正确的答案:茶饮。从瓶装饮料到茶饮门店,各大商场各小街巷琳琅满目,随处可见。

  而现如今,随着茶饮市场的竞争日益激烈,以及年轻一代消费者消费习惯和需求的升级改变,各大品牌不得不从各方面着手,进行形象和口味的调整,以吸引消费者。

  然即便如此,许多品牌因为同质化、模仿山寨,也还是难逃默默无名的宿命,迅速风起,快速陨落,而留下的是别具一格,有自己鲜明的印记和血脉的茶饮品牌。在这些大浪淘沙后的幸存者中,便可见西美喜的身影。

西美喜奶茶

  在占卜茶还风行的时候,西美喜则选择另辟蹊径,瞄准年轻消费者对于星座文化的热衷,以原叶茶融合星座文化,开发出十二星座主题茶饮。每款茶饮各对应每个星座的个性,趣味十足。而且结合现代人们的消费习惯,坚持原叶制作,沿袭了传统的古法工艺,人工采摘,揉捻烘干,徒手翻筛,120度炭焙工艺,60S高压萃取,留住纯粹原味,并对茶饮配方进行现代化调整。先进的烹茶设备将茶叶萃取出清香,展现中国茶文化的魅力,上市之后就迅速红爆全国各地,在微信朋友圈、微博、抖音、小红书都掀起一阵热议。

  除了品牌特色之外,品牌运营背后的支持力量也是博弈成功的关键之一。有好的立意,好的项目,也需要好的资本力量、策划团队和企业实力。背靠景卓餐饮总部,这也是西美喜能保持正常发展,不断出新的前提。

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